» » » Черничный кисель

Черничный кисель

Черничный кисель – это невероятно вкусный и ароматный домашний напиток, который обязательно порадует и удивит ваших домочадцев. Но самое главное, что употребляя такой кисель, ваши детишки насытят свой организм витаминами!
Черничный кисель

Из рубрики: Напитки / Кисель
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Черника 400 г.40
Вода 1000 мл.
Сахар 300 г.374
Крахмал 50 г.

Черничный кисель: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Помойте тщательно чернику и переложите в широкую чашу.

С помощью измельчите ягоды, должна получиться однородная масса.

Поставьте кастрюлю с водой на огонь, как только жидкость закипит, сразу выкладывайте в нее черничное пюре. Сюда же добавьте целые ягоды, достаточно 200 грамм.

Затем добавьте в содержимое сахар и доведите до кипения.

Как только ягоды в сиропе закипят, добавьте крахмальную массу, чтобы ее получить разведите в стакане воды крахмал.

Пусть содержимое снова закипит, отключите огонь, охладите напиток и все, можете угостить своих детишек, черничный кисель готов!

Кисель из черничного варенья


А еще можно приготовить невероятно вкусный кисель из черничного варенья!

Итак, для того чтобы приготовить кисель по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
черничное варенье – 300 грамм;
крахмал – 2 столовые ложки;
вода – 1 стакан;
сахар – 1,5 столовые ложки.

Займемся делом:

  1. Сразу возьмите кастрюлю влейте в нее воду, добавьте черничное варенье с сахаром.

  2. Поставьте емкость с содержимым на огонь и вскипятите.

  3. Разведите крахмальную массу, в стакан с холодной водой добавьте крахмал и размешайте.

  4. Крахмальную жидкость влейте в кастрюлю с соком и варите 5 минут. Вот и все, вкуснейший черничный кисель готов!

Приятного Вам наслаждения!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!