» » » Сливовый кисель

Сливовый кисель

Сливовый кисель можно назвать сказочным напитком, так как он обладает не просто превосходным вкусом, ароматом, но и ярким переливающимся цветом. Но самое главное, что данный сливовый напиток еще и полезен!
Сливовый кисель

Из рубрики: Напитки / Кисель
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Слива 300 г.43
Вода 1,2 л.
Сахар 5 ст. л.374
Крахмал картофельный 3 ст. л.

Сливовый кисель: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Сначала помойте хорошенько сливы, разделите каждую на две части и удалите косточки. Сливовую мякоть нарежьте средними кусочками.

Потом переложите сливовые кусочки в чистую кастрюлю и залейте водой, поставьте на огонь и варите, пока жидкость станет темного цвета.

Теперь сюда же добавьте сахар, перемешайте и варите напиток еще несколько минут.

Далее нужно развести крахмал в теплой воде и вылить крахмальную массу в сливовый напиток, перемешайте хорошенько, пусть напиток закипит, отключите огонь, пусть он остынет. Вот и все, густой, вкусный, ароматный и красивый сливовый кисель готов!

Кисель сливовый арт лайф


А еще мы предлагаем вам приготовить в домашних условиях сливовый кисель арт лайф!

Итак, для того чтобы приготовить напиток по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сливы – 400 грамм;
вода – 1,5 литра;
сахар – 5 столовых ложек;
картофельный крахмал – 2 столовые ложки.

Займемся делом:

  1. Промойте тщательно сливы.

  2. Переложите и в кастрюлю посыпьте сахаром и залейте водой.

  3. Отправьте емкость с содержимым на огонь.

  4. Как только жидкость закипит, а фрукты всплывут кверху, вода приобретет ярко красный оттенок, сделайте слабый огонь и варите сливы 10 минут.

  5. Затем перелейте компот в другую емкость, а сливы можете съесть.

  6. Поставьте снова сок на огнь доведите до кипения.

  7. Теперь разведите крахмал и отправьте крахмальную массу в компот.

  8. Перемешайте тщательно и как только, компот загустеет и станет похож на желе, отключите огонь, накройте его крышкой и остудите. Вот и все, яркий, вкусный и нежный сливовый кисель готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!