» » » Компот из шиповника

Компот из шиповника

Компот из шиповника является полезнейшим напитком и первым средством для профилактики и лечения многих простудных заболеваний. Что касается вкуса такого компота так он кисловатый, но нужно просто добавить немного сахара и все будет в порядке, самое главное не забывать, насколько полезен этот напиток!
Компот из шиповника

Из рубрики: Напитки / Компот
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сухие плоды шиповника 1/2 ст.
Сушеные яблоки 1/2 ст.273
Лимонный сок 1 ст. л.31
Сахар по вкусу374

Компот из шиповника: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, займемся готовкой:

Сначала вскипятите воду.

Как только вода закипит, переложите в нее сушеные яблочки и варите их 10 минут.

Потом сюда же добавьте помытый шиповник и варите напиток еще 5 минут.

Далее всыпьте в компот сахар, размешайте и как только отвар снова закипит, незамедлительно потушите огонь, прикройте емкость крышкой, отставьте емкость с напитком в сторонку настаиваться, достаточно полчаса.

Затем следует процедить отвар, добавить сок лимона, охладить и все, вкуснейший и полезнейший компот из шиповника готов!

Компот из сушеного шиповника


А далее в статье мы предлагаем вам узнать еще об одном рецепте не менее вкусного и целебного компота из сушеного шиповника!

Итак, для того чтобы сварить компот по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сахар – 800 грамм;
сушеный шиповник – 500 грамм;
корица – 2 палочки;
цедра и апельсиновый сок – с 1 цитруса.

А сейчас займемся готовкой:

  1. Сначала следует замочить ягоды шиповника в теплой воде на 8 часов.

  2. Потом переложите ягоды в дуршлаг, а настой процедите через марлю, сложенную в четверо.

  3. Каждый плод шиповника надрежьте, удалите семена и волоски.

  4. Настой перелейте в емкость, добавьте корицу, апельсиновую цедру и сахар, вскипятите содержимое и варите до тех пор, пока раствориться сахар.

  5. Влейте сюда же сок апельсина, теперь сразу нужно отключить огонь, накрыть емкость крышкой, пусть напиток настаивается 8 часов.

  6. Далее переложите подготовленные ягоды в настоявшийся отвар, вскипятите все вместе и снова настаивайте 2 часа. Вот и все, компот готов!

Приятного Вам наслаждения!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!