» » » Морс из красной смородины

Морс из красной смородины

В основном все хозяюшки готовят морс из томатов, и наверняка у вас закралось бы сомнение, если бы вам сказали что существуют ягодные морсы. Но это действительно так и сегодня мы предлагаем вам приготовить морс из красной смородины, он обладает приятным нежным ароматом и немного кисловатым вкусом!
Морс из красной смородины

Из рубрики: Напитки / Морс
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Красная смородина 200 г.38
Питьевая вода 1 л.
Сахар по вкусу 374

Морс из красной смородины: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Помойте ягоды красной смородины. Переложите подготовленную смородину в глубокую миску. Теперь вам понадобится толкушка, разомните хорошенько ягодки, должен образоваться жмых. Сок, слейте в чистую емкость.


Жмых переложите в кастрюлю, залейте его водой, сюда же всыпьте сахар, отправьте на плиту, пусть содержимое кипит 10 минут.


Затем процедите компот, который получится из жмыха.


Затем в процеженный напиток добавьте свежий сок, который отделился во время того, как вы толкли ягодки, отправьте в холодильник. Вот и все, вкусный морс из красной смородины готов. Его можно пить просто так, а можно добавлять во всевозможные блюда!

Морс из черной смородины рецепт


А еще есть морс из черной смородины, рецепт приготовления этого напитка очень простой!

Итак, для того чтобы приготовить домашний напиток по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
черная смородина – 12 столовые ложек;
мелкий сахар – 9 столовых ложек;
вода – 10 стаканов.

Займемся делом:

  1. Помойте смородину, переложите в чистую кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь, пусть закипит.

  2. Как только жидкость с ягодами начнет кипеть, добавьте сахар, перемешайте, накройте крышкой.

  3. Как только сок начнет кипеть второй раз, снова добавьте сахар, помешайте и готовьте 10 минут.

  4. Потом отключите огонь, пусть напиток настоится полчаса. Вот и все, вкуснейший смородиновый морс готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!