» » » Морс из смородины

Морс из смородины

В жаркие летние дни морс из смородины является незаменимым прохладительным негазированным домашним напитком. Для приготовления морса можно использовать не только овощи, но также ягоды и фрукты, самые популярные напитки это брусничный и клюквенный морсы, но сегодня мы предлагаем вам приготовить не менее популярный смородиновый напиток!
Морс из смородины

Из рубрики: Напитки / Морс
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
смородина 200 г.40
сахар 7 ст. л.374
лимоны 1 шт.31
вода 1 л.

Морс из смородины: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к готовке:

Помойте хорошенько лимон, просушите его с помощью бумажного полотенца. Обрежьте цедру, а из лимонной мякоти выдавите сок.

Далее вам понадобится смородина, отправьте ее в емкость и измельчите блендером.

В емкость с перемолотой смородиной всыпьте сахар, добавьте лимонную цедру, влейте кипяток и еще раз взбейте все блендером.

Далее влейте сюда же еще горячую воду, лимонный сок и опять взбейте все блендером.

Теперь пропустите массу через сито. Вот и все, пусть напиток остынет, разлейте его в стаканы и приглашайте всех к столу, пусть отведают вкуснейший домашний морс из смородины!

Морс из черной смородины


А еще мы советуем вам приготовить не менее вкусный и даже древний морс из черной смородины, который не только очень вкусный, но еще и целебный!

Итак, для того чтобы приготовить смородиновый напиток по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
черная смородина – 12 столовых ложек;
сахарный песок – 9 столовых ложек;
вода – 10 стаканов.

Ну что ж приступим к готовке:

  1. Помойте тщательно смородину.

  2. Вскипятите воду.

  3. Как только жидкость начнет кипеть, добавьте в нее сахар, размешайте и накройте крышкой.

  4. Когда вода с сахаром снова закипит, добавьте сюда же ягоды, перемешайте и прогревайте их, не кипятите, иначе витамины улетучатся. Вот и все, отключите огонь и настаивайте напиток полчаса, а по истечении указанного времени разлейте полезный витаминный морс в стаканы и приглашайте всех к столу!

Приятного Вам наслаждения!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!