» » » Крамбамбуля

Крамбамбуля


Если вам хочется побаловать свою семью настоящей белорусской настойкой, тогда к вашим услугам знаменитая, ароматная и очень вкусная крамбамбуля!
Крамбамбуля

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Водка (40 градусов)500 мл.
Вода250 мл.
Мёд жидкий (лучше прозрачный)3 ст. лож.384
Корица1 палочка
Перец чёрный горошком3 шт.
Гвоздика3 бутона
Орех мускатный0,5 ч. лож.
Перец душистый горошком3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления Крамбамбуля с фото

А готовится напиток так:

  1. В ступку положите мускатный орех, душистый перчик, гвоздику, потолките содержимое. Можете использовать кофемолку.

    Крамбамбуля шаг 1 фото


    Крамбамбуля шаг 2 фото


    Крамбамбуля шаг 3 фото

  2. В емкость влейте часть воды, водки, добавьте специи, которые вы измельчили, корицу целую палочку, помешайте, поставьте на слабый огонь, вскипятите.

    Крамбамбуля шаг 4 фото

  3. Накрыв крышкой, варите на слабом огне 10 минут. Потом отставьте в сторонку, пусть жидкость остывает.

  4. Затем следует добавить оставшиеся продукты, влить водку, жидкий мед, помешать все тщательно, прикрыть крышкой, пусть постоит содержимое 5 минут.

    Крамбамбуля шаг 5 фото


    Крамбамбуля шаг 6 фото

  5. Теперь нужно перелить напиток в бутыль, добавить черный перец горошком, накрыть крышкой, поставить в темную комнату на 10 дней. Вот и все, янтарная, вкусная крамбамбуля скоро будет готова!


Крамбамбуля шаг 7 фото

Видеорецепт Крамбамбуля



Вишневая настойка из вишни



А еще можно из налитых красных ягод вишен приготовить вишневую настойку. Поверьте, этот напиток обязательно понравится вашей семье и гостям!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
вишня-400 г.;
водка-250 мл.;
сахар-70 г.

А готовится напиток так:

  1. Помойте ягоды вишни, удалите косточки, переложите в стеклянную емкость.

  2. Сюда же всыпьте сахар, влейте водку, взболтайте содержимое, разлейте в банки, закупорьте крышками, отправьте заготовки на 7 дней в темную прохладную комнату, не забывайте каждые несколько дней встряхивать настой.

  3. Потом процедите его через марлевый отрез. Вот и все, вкусная и необычная наливка с приятным вишневым ароматом скоро будет готова!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии