» » » Харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке рецепт


Побалуйте прямо сегодня своих домочадцев грузинским супчиком и приготовьте для них ароматное, свежее, насыщенное харчо в мультиварке!
Харчо в мультиварке

Из рубрики: Мультиварка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свиная лопатка800 г.257
Лук1 головка40
Морковь1 шт.43
Кинза50 г.23
Картофель1-2 шт.77
Томатное лечо100 г.50
Сахар 1 ст. л.387
Рис1 стакан130
Растительное масло 1 ст. л.884
Соль, перец, лавровый листпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Харчо в мультиварке с фото

А готовится супчик так:

  1. Помойте тщательно мясо, овощи с зеленью. Промойте также рисовую крупу, а потом замочите ее в воде.
    Харчо в мультиварке шаг 1 фото

  2. Далее следует очистить шелуху с лука, нарезать лук в виде колец, а потом эти кольца разрезать на четыре части.
    Харчо в мультиварке шаг 2 фото

  3. Очистите морковку, нарежьте средними брусочками.

  4. Теперь нужно почистить картошку, нарезать кубиками.

  5. Кинзу, чеснок, постарайтесь измельчить.

  6. Мясо необходимо нарезать маленькими брусками.

  7. В мультиварочную чашу нужно влить растительное масло, отправить обжариваться морковку с луком, в режиме «жарка».
    Харчо в мультиварке шаг 3 фото

  8. Теперь следует добавить кусочки мяса в чашу, перемешать, пусть жарится мясо с овощами еще 7 минут.
    Харчо в мультиварке шаг 4 фото

  9. Далее сюда же отправьте томат, рис, сахар, соль, перец по своему вкусу, все тщательно перемешайте.
    Харчо в мультиварке шаг 5 фото

  10. Залейте продукты водой, закройте крышку, включите режим «тушение».
    Харчо в мультиварке шаг 6 фото

  11. Когда вы услышите сигнал, приправьте кушанье кинзой с чесноком, пусть томится супчик еще 15 минут, режим не меняйте.
    Харчо в мультиварке шаг 7 фото

    Вот и все, вкуснейшее харчо в мультиварке готово!

Харчо в мультиварке шаг 8 фото

Видеорецепт Харчо в мультиварке

Домашний суп харчо


А еще домашний суп харчо можно приготовить по другому рецепту. Это кушанье получается не менее вкусное, насыщенное и ароматное!

Итак, для того чтобы приготовить супчик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
говядина – 1 кг;
помидоры – 2 шт.;
грецкие орехи – 100 г;
лук – 2 шт.;
рис – 1 стакан;
уцхосунели – 2 ч. л.;
хмели киндза – ½ ч. л.;
чеснок – 3 зубка;
красный перец, киндза свежая.

А готовится супчик так:

  1. Очистите шелуху с лука, нарежьте лук маленькими кусочками, а потом отправьте обжариваться на растительном масле.

  2. Ошпарьте помидорчики, удалите шкурку, а мякоть нарежьте мелкими кусочками. Отправьте помидорную мякоть в сковородку с луком, перемешайте, тушите на слабом огне.

  3. Измельчите орехи, смешайте их со специями.

  4. Как только мясо сварится, всыпьте в емкость промытый рис, тушеный лук в помидорной мякоти, орехи со специями и соль.

  5. Когда рисовая крупа будет готова, приправьте кушанье нарезанным чесноком, зеленью, варите все вместе еще три минуты, а потом отключите огонь. Все, домашнее харчо готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Харчо в мультиварке отзывы