» » » Щи из зеленой квашеной капусты

Щи из зеленой квашеной капусты

Все хозяюшки знают, как готовятся щи, но не каждая знакома с рецептом, о котором мы вам сейчас поведаем. Итак, если вам хочется побаловать своих домочадцев чем - то новеньким и вкусненьким, тогда приготовьте для них ароматные и свежие щи из зеленой квашеной капусты!
Щи из зеленой квашеной капусты

Из рубрики: Первые блюда / Щи
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Тушенка1 банка214
Капуста квашенная300 г.19
Картофель7 шт83
Морковь1 шт33
Лук репчатый1 шт43
Сольпо вкусу
Смесь приправпо вкусу

Щи из зеленой квашеной капусты: пошаговый рецепт с фотографиями


А готовятся щи так:

Сразу нужно почистить лук и постараться порезать его меленькими кусочками.

Далее следует почистить морковь и потереть на терке.

В чашу необходимо влить масло, включить режим «выпечка» и обжарить лук с морковкой.

Когда овощи будут готовы, переложите их в чистую мисочку.

Почистите картошку и нарежьте кубиками.

Теперь достаньте зеленую квашеную капусту, переложите ее в дуршлаг и промойте.

Теперь достаньте зеленую квашеную капусту, переложите ее в дуршлаг и промойте.

За 10 минут до сигнала добавьте в кушанье обжаренные овощи и тушенку.

Приправьте кушанье специями по своему вкусу и приглашайте всех к столу, невероятно вкусные и сытные щи из зеленой квашеной капусты готовы!

Щи из зеленых листьев капусты


Не спешите уходить, далее мы познакомим вас еще с одним рецептом и расскажем, как быстро и просто можно приготовить сытный обед, а точнее щи из листьев зеленой капусты!

Итак, для того чтобы приготовить супчик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свинина или любое другое мясо – 0,5 кг;
крошево (квашеная зеленая капуста) – 300 грамм;
картофель - 5 штук;
лук – 1 головка;
соль, специи, зелень.

А готовятся щи так:

  1. Помойте тщательно мясо и отправьте вариться. Обязательно снимите шум.

  2. Как только мясной продукт будет готов, добавьте в бульон промытую заранее квашеную зеленую капусту, чтобы суп не оказался слишком кислый.

  3. Почистите картофель и нарежьте кубиками.

  4. Далее нужно почистить лук и постараться порезать его меленькими кусочками.

  5. Теперь в емкость супчиком отправьте лук с картофелем, зелень и специи.

  6. Через 15 минут отключите огонь, укутайте емкость с кушаньем теплым полотенцем и отставьте в сторонку на три часа, пусть настаивается. Вот и все, настоящие наваристые щи готовы!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!