» » » Солянка мясная в мультиварке

Солянка мясная в мультиварке рецепт


Солянка мясная в мультиварке является густым супчиком, для приготовления которого используется крепкий мясной, рыбный или рыбный бульон. А еще солянка может быть настолько густой, что ее относят не к первому блюду, а ко второму. Вот такие разновидности бывают этого лакомства. И сейчас давайте вместе с вами приготовим и удивим своих домочадцев этим великолепным кушаньем!
Солянка мясная в мультиварке

Из рубрики: Мультиварка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мясной бульон2 л.
Огурец соленый2 шт.11
Маслины без косточки1/2 банки166
Лук репчатый1 шт43
Морковь1 шт33
Томатная паста1-2 ст. л.82
Мясное ассорти264
Специипо вкусу
Лимонпара долек
Масло подсолнечное

Пошаговый рецепт приготовления Солянка мясная в мультиварке с фото

А готовится солянка так:
Солянка мясная в мультиварке шаг 1 фото

Отварите помытую говядину, свинину или курицу. Для этого вам понадобится режим «Тушение», таймер установите на два часа.

Когда мясо будет готово, достаньте его и остудите, бульон процедите.
Солянка мясная в мультиварке шаг 2 фото

Теперь включите режим «Выпечка», таймер поставьте на 40 минут. Приступайте к жарке овощей. Лук, морковку обжаривайте в томате 7 минут.
Солянка мясная в мультиварке шаг 3 фото

Затем сюда же добавьте маслины, соленые огурчики, порезанные в виде соломки, закройте мультиварку и тушите овощи, пока не прозвучит сигнал.
Солянка мясная в мультиварке шаг 4 фото

Далее займемся мясным ассорти. Нужно нарезать мясо, которое вы отварили, сосиски, копченую колбаску, копченую курицу в виде соломки или кубиков.

Как только прозвучит сигнал, в чашу с овощами влейте бульон, сюда же переложите все подготовленные мясные продукты, влейте немного рассола с огурцов, посолите, добавьте лавровый лист.
Солянка мясная в мультиварке шаг 5 фото

А сейчас включите режим «Тушение», таймер продлите на час. Вот и все, скоро вы сможете насладиться невероятно вкусным лакомством, не забудьте в каждую тарелочку положить по лимонной дольке и свежую зелень, солянка мясная в мультиварке готова!
Солянка мясная в мультиварке шаг 6 фото

Видеорецепт Солянка мясная в мультиварке

Солянка сборная мясная в мультиварке


Не спешите уходить, задержитесь еще ненадолго и мы вам расскажем вам, как готовится солянка сборная мясная в мультиварке по другому рецепту!

Итак, для того чтобы приготовить солянку по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
отварная говядина – 300 грамм;
ветчина, сырокопченая колбаса, шейки – 300 грамм;
соленые огурцы – 3 штуки;
растительное масло – для жарки;
лук – 1 головка;
томатная паста – 1 столовая ложка;
соль, перец – по своему вкусу;
лавровый лист – 1 штука;
маслины – 100 грамм;
лимон – 1 цитрус;
укроп, сметана.

А готовится кушанье так:

  1. Отварное мясо нарежьте в виде соломки.

  2. Далее на очереди копчености их следует нарезать в виде мелких кубиков.

  3. Соленые огурчики нарежьте в виде соломки.

  4. Поставьте режим «Выпечка», таймер установите на полчаса.

  5. В чашу влейте масло, отправьте лук в измельченном виде, мясо, обжаривайте все вместе 15 минут.

  6. Потом сюда же добавьте огуречные кубики, томат, перемешайте и готовьте до тех пор, пока прозвучит сигнал мультиварки.

  7. Потом влейте сюда же бульонный отвар или воду, всыпьте соль с перцем по своему вкусу, добавьте лавровый лист.

  8. Включите режим «Тушение», таймер установите на 40 минут. Вот и все, скоро вы отведаете очень вкусную и сытную солянку, не забудьте в каждую тарелку положить по лимонному ломтику, маслине, сметану и свежий укропчик!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)

Похожие рецепты

Солянка мясная в мультиварке отзывы