» » » Солянка с сосисками


Солянка с сосисками


Невероятно вкусная, наваристая солянка с сосисками станет любимым первым блюдом вашей семьи. Поверьте, этот супчик покорит сердца ваших домочадцев и обеспечит им хорошее настроение на весь день!
Солянка с сосисками

Из рубрики: Первые блюда / Солянка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель300 г.77
Сосиски200 г.230
Лук репчатый2 шт.40
Морковь2 шт.41
Оливки1 стакан115
Корнишоны200 г.20
Лимон1 шт.29
Томатная паста1 ст. л.82
Масло подсолнечное2 ст. л.884

Пошаговый рецепт приготовления Солянка с сосисками с фото

А готовится блюдо так:

  1. Почистите, помойте картофель, нарежьте его в виде квадратов.

  2. Далее вам понадобится глубокая кастрюля, влейте в нее воду, отправьте на огонь, вскипятите.

  3. В кипящую жидкость отправьте картофельные кубики, путь варятся.

  4. А пока займитесь сосисками, очистите пленку, нарежьте их в виде мелких колец.
    Солянка с сосисками шаг 1 фото

  5. Раскалите сковородку, влейте в нее немного растительного масла, обжарьте сосиски, потом сразу переложите их в емкость с картофелем.
    Солянка с сосисками шаг 2 фото

  6. Теперь помойте, очистите морковку, потом морковный овощ потрите на терке.

  7. Снимите с лука шелуху, нарежьте лук в виде меленьких кусочков.

  8. Снова раскалите сковородку, влейте растительное масло, обжарьте луковые кусочки.

  9. Через 10 минут в сковородку с луком отправьте томатную пасту, хорошо перемешайте, накройте крышкой, пусть лук тушится еще 10 минут.
    Солянка с сосисками шаг 3 фото

  10. Достаньте оливки, разрежьте их на несколько частей.
    Солянка с сосисками шаг 4 фото

  11. Помойте лимон, отрежьте три кружка, разрежьте каждый на четыре части.

  12. Далее нарежьте мелкими кусочками корнишоны.
    Солянка с сосисками шаг 5 фото

  13. В супчик добавьте лук в томате, морковку, оливки, лимонные кусочки и порезанные кубиками огурчики, все тщательно смешайте, варите 15 минут.

Солянка с сосисками шаг 6 фото

Вот и все, солянка с сосисками готова, можете всех приглашать к столу!
Солянка с сосисками шаг 7 фото

Видеорецепт Солянка с сосисками

Солянка с сосисками в мультиварке


А еще можно приготовить для своих домочадцев солянку с сосисками в мультиварке. Особенно данное кушанье подойдет тем, кто пытается покормить детишек супчиком, а они не желают. Поверьте, такое блюдо завлечет к обеду даже самого капризного ребенка!

Итак, для того чтобы приготовить солянку по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
вода;
сосиски – 450 г;
квашеная капуста – 0,5 кг;
репчатый лук – 1 головка;
томат – 2 ст. л.;
подсолнечное масло – 2,5 ст. л.

А готовится супчик так:

  1. Очистите шелуху с лука, нарежьте лук в виде кусочков, также отправьте в чашу с сосисками.

  2. Затем сюда же выкладывайте квашеную капусту, томат, влейте воду, включите режим «тушение», таймер установите на час.

  3. Как только прозвучит сигнал, сразу приглашайте всех к столу, ведь это говорит о том, что ароматная и свежая солянка к обеду готова!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии