» » » Сырный суп с семгой

Сырный суп с семгой

Любите супы с ароматом рыбы? Тогда сегодня мы предлагаем вам приготовить сырный суп с семгой. Это кушанье очень вкусное, аппетитное, сытное и ароматное!
Сырный суп с семгой

Из рубрики: Первые блюда / Супы
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
филе семги 300 гр.219
креветок 300 гр.134
мягкого пастообразного плавленого сыра 200 гр.226
морковка 1 шт.33
картофелина 1 шт.83
лука-порея 50 гр.40
Соль, перец по вкусу
Зелень, ваши любимые специи к рыбным блюдам по желанию

Сырный суп с семгой: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Сначала разморозьте креветки, почистите их.

Помойте семгу, почистите и нарежьте в виде небольших кубиков.


Почистите и помойте картофель с морковью. Данные овощи нарежьте в виде маленьких кубиков.


Почистите лук и нарежьте в виде тонкой соломки.

Возьмите кастрюлю, влейте воду, поставьте на огонь, пусть закипит.

Посолите жидкость и отправьте сюда же плавленый сырок в потертом виде.


Как только сыр начнет кипеть, выкладывайте сюда же картофель, морковь, помешайте и варите кушанье 10 минут.


Теперь сюда же отправляйте кусочки семги, варите продукты вместе еще 20 минут.


В самом конце, как будете отключать огонь, добавьте в суп креветки, поперчите кушанье, перемешайте и отключите через пару минут огонь. Вот и все, вкуснейший сырный суп с семгой готов, подается это блюдо с чесночными крутонами!

Сырный суп с сосиской рецепт


А еще можно приготовить не менее вкусный и сытный сырный суп с сосиской. Рецепт приготовления этого кушанья очень простой и легкий!

Итак, для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобится:
плавленый сырок – 3 штуки;
картофель – 3 штуки;
морковь – 1 штука;
вода – 2 литра;
сосиски – 3 штуки;
растительное масло – 30 грамм;
лавровый лист – 1 штука;
петрушка;
сушеный базилик;
паприка;
соль, черный молотый перец;
красный перец;
сметана;
белый хлеб для гренок.

Итак, приступим к делу:

  1. В кастрюлю влейте воду, добавьте лавровый лист, поставьте на огонь, пусть закипит.

  2. Почистите и помойте картофель, нарежьте в виде кусочков.

  3. Картофель отправьте в кипящую жидкость, варите 20 минут.

  4. Почистите, помойте морковь, потрите, используйте мелкую терку.

  5. Возьмите сосиски и нарежьте в виде кружков.

  6. Плавленые сырки потрите, используйте крупную терку.

  7. Помойте, просушите и измельчите зелень.

  8. Поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло, отправьте морковь и обжарьте ее.

  9. Обжаренную морковь и отправьте в кастрюлю с картофелем.

  10. Теперь обжарьте кусочки сосисок.

  11. Затем в суп добавьте потертые плавленые сырки, посолите кушанье поперчите.

  12. Сюда же выкладывайте обжаренные кусочки сосисок и измельченную зелень. Варите кушанье еще 5 минут, вот и все, вкуснейший сытный суп готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!