» » » Суп из фасоли без мяса

Суп из фасоли без мяса

Суп из фасоли без мяса является очень сытным и вкусным, но при этом диетическим блюдом. Готовится такой супчик очень просто, поэтому не займет много вашего времени!
Суп из фасоли без мяса

Из рубрики: Первые блюда / Супы
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Фасоль белая 1 ст.309
Лук репчатый 1 шт.43
Картофель3 шт.83
Морковь 1 шт.33
Мука 2 ст. л.327
Масло растительное 2 ст. л.899
Масло сливочное 2 ст. л.748
Лавровый лист 3 листика
Перец черный молотый
Соль

Суп из фасоли без мяса: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, займемся делом:

В кастрюлю влейте воду, отправьте сюда же фасоль, поставьте на огонь, пусть содержимое варится час.

Почистите картофель, морковь, лук, овощи нарежьте в виде небольших кубиков.

Через час в кастрюлю с фасолью отправьте картофель.

Поставьте сковородку на огонь, разогрейте растительное масло и сливочное. В разогретое масло отправьте обжариваться лук с морковью.

В обжаренные овощи добавьте муку, перемешайте и сразу же переложите все в кастрюлю к остальным ингредиентам, варите кушанье 10 минут. По истечении данного времени отключите огонь, добавьте в кушанье сливочное масло и все, свежий и ароматный суп из фасоли без мяса готов!

Рецепт супа с красной фасолью без мяса


А еще мы предлагаем вам приготовить вкусный суп без мяса с красной фасолью, рецепт этого кушанья достаточно простой и легкий!

Итак, для того чтобы приготовить супчик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
консервированная красная фасоль – 1 банка;
картофель – 3 штуки;
морковь – 2 штуки;
лук – 2 головки;
зелень – 1 пучок;
вода – 1,5 литра;
лавровый лист – 3 штуки;
соль – по своему вкусу.

Приступим к делу:

  1. Сначала следует почистить морковь и нарезать дольками.

  2. Почистите картофель и нарежьте в виде крупных кусочков.

  3. В кастрюлю влейте воду, сюда же выкладывайте целую очищенную луковицу. Отправьте содержимое на огонь, доведите до кипения.

  4. В кипящую жидкость с луком отправьте отвариваться консервированную фасоль вместе с соком.

  5. Теперь сюда же выкладывайте морковь, посолите кушанье и варите полчаса.

  6. По истечении указанного времени приправьте супчик измельченной зеленью и лавровым листом. Вот и все, можете отведать вкусный и диетический супчик!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!