Суп гороховый с гренками из пароварки рецепт
Добавлено: 12.01.2017, 22:57
Если вы хотя бы раз попробуете домашний суп гороховый с гренками из пароварки вы больше не сможете отказаться от этого блюда!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мясо(любое) | 200 г. | 319 |
| Горох(сухой) | 1 стак. | |
| Картофель(средний) | 3-4 шт. | 83 |
| Морковь(средняя) | 1/2 шт. | 33 |
| Лук репчатый(средний) | 1 шт. | 43 |
| Соль и перец | по вкусу | |
| Специи(фенхель(семена), орегано, мускатный орех) | по щепотке | |
| Лист лавровый | 2 шт. | |
| Масло растительное(или сливочное) | 1 ст. лож. | 899 |
| Зелень | по вкусу | |
| Приправа(\"жидкий дым\") | 2 ч. лож. | |
Пошаговый рецепт приготовления Суп гороховый с гренками из пароварки с фото
А готовится кушанье так:
- Сразу промойте горох, залейте водой, пусть постоит 4 часа.
- В чашу для рисовой крупы засыпьте горох, положите мясо, влейте воду, поставьте таймер на 40 минут.
- Пока будет вариться мясной продукт с горохом, возьмите лук, удалите шелуху. Почистите морковку, картошку.
- Лук измельчите, морковку потрите.
- Картошку порежьте кусочками.
- После того как прозвучит сигнал в чашу положите картофельные, луковые кусочки, морковку, посолите все, поперчите, приправьте орегано, фенхелем, мускатным орехом, таймер продлите еще на 20 минут.
- Через указанное время влейте немного жидкого дыма, положите лавровый лист, установите таймер еще на 15 минут. Вот и все, когда супчик будете подавать к столу, посыпьте его измельченной зеленью и приступайте к трапезе!
Видеорецепт Суп гороховый с гренками из пароварки
Гороховый суп с тушенкой
А еще можно побаловать своих близких невероятно вкусным гороховым супчиком с тушенкой!
Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
вода-2 л.;
лук-2 шт.;
лавровый лист-2 шт.;
горох-1 ст.;
тушенка-1 бан.;
душистый перец, соль – по своему вкусу.
А готовится блюдо так:
- Горох, который предварительно замочите на всю ночь промойте, залейте водой. Отварите до готовности.
- Приправьте его специями, измельченным обжаренным луком.
- Сюда же добавьте тушенку, лавровый лист, перчик, соль, варите лакомство еще 5 минут, отключите огонь и подавайте супчик к столу!
Приятного Вам аппетита!