» » » » Суп из свинины

Суп из свинины рецепт


Приготовить суп из свинины сможет каждая хозяюшка, для этого не нужно обладать специальными кулинарными навыками. Но самое главное, что это первое кушанье не только вкусное, но еще аппетитное и ароматное!
Суп из свинины

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель250 - 300 г.77
Свинина250 г.242
Лук репчатый1 шт.40
Морковь1 шт.41
Соль, зелень и специипо вкусу
Вода2,5 л.

Пошаговый рецепт приготовления Суп из свинины с фото

А готовится кушанье так:
Суп из свинины шаг 1 фото


  1. Почистите картошку, лук.
    Суп из свинины шаг 2 фото

  2. Помойте свинину, нарежьте лук, мясо в виде кубиков.

  3. Почистите морковку, потрите на терке.

  4. Поставьте сковородку на огонь, раскалите масло. Отправьте обжариваться мясные кубики.
    Суп из свинины шаг 3 фото

  5. Как только мясо подрумянится, добавьте лук, через несколько минут морковную соломку, соль, перемешайте, влейте сюда же немного кипятка, пусть продукты тушатся 20 минут.
    Суп из свинины шаг 4 фото

  6. Поставьте емкость с водой на огонь, вскипятите, а потом переложите в кипящую жидкость массу из овощей и мяса, сюда же отправьте картошку, соль, через полчаса приправьте кушанье специями, свежей зеленью и приглашайте всех к столу, суп из свинины готов!

Суп из свинины шаг 5 фото

Видеорецепт Суп из свинины

Суп из свинины с домашней лапшой



А еще мы предлагаем вам приготовить суп из свинины с домашней лапшой. Кушанье получается невероятно вкусное, пальчики оближешь!

Итак, для того чтобы приготовить супчик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свинина - 1.5 кг;
вода - 3 л;
картофель - 3 шт.;
домашняя лапша - 100 г;
соль (по вкусу) - 5 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
подсолнечное масло - 1 ч.л.;
зелень - 10 г.

А готовится блюдо так:

  1. Когда мясо будет готово, достаньте его, остудите, нарежьте порционными кусочками.

  2. Почистите картошку, помойте, нарежьте кубиками.

  3. Вскипятите бульон. Отправьте отвариваться картофельные кусочки на 20 минут.

  4. Почистите морковку, нарежьте в виде кубиков.

  5. Раскалите сковородку, влейте подсолнечное масло, обжарьте измельченный лук, морковку, потом переложите овощи в емкость с картошкой, варите все вместе 10 минут.

  6. Затем добавьте в лакомство домашнюю лапшу, кусочки мяса, всыпьте рубленую зелень и через пару минут вкуснейший домашний супчик будет готов!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп из свинины отзывы