» » » » Суп из свинины

Суп из свинины рецепт


Добавлено: 23.08.2016, 15:18

Приготовить суп из свинины сможет каждая хозяюшка, для этого не нужно обладать специальными кулинарными навыками. Но самое главное, что это первое кушанье не только вкусное, но еще аппетитное и ароматное!
Суп из свинины

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель250 - 300 г.77
Свинина250 г.242
Лук репчатый1 шт.40
Морковь1 шт.41
Соль, зелень и специипо вкусу
Вода2,5 л.

Пошаговый рецепт приготовления Суп из свинины с фото

А готовится кушанье так:
Суп из свинины шаг 1 фото


  1. Почистите картошку, лук.
    Суп из свинины шаг 2 фото

  2. Помойте свинину, нарежьте лук, мясо в виде кубиков.

  3. Почистите морковку, потрите на терке.

  4. Поставьте сковородку на огонь, раскалите масло. Отправьте обжариваться мясные кубики.
    Суп из свинины шаг 3 фото

  5. Как только мясо подрумянится, добавьте лук, через несколько минут морковную соломку, соль, перемешайте, влейте сюда же немного кипятка, пусть продукты тушатся 20 минут.
    Суп из свинины шаг 4 фото

  6. Поставьте емкость с водой на огонь, вскипятите, а потом переложите в кипящую жидкость массу из овощей и мяса, сюда же отправьте картошку, соль, через полчаса приправьте кушанье специями, свежей зеленью и приглашайте всех к столу, суп из свинины готов!

Суп из свинины шаг 5 фото

Видеорецепт Суп из свинины

Суп из свинины с домашней лапшой



А еще мы предлагаем вам приготовить суп из свинины с домашней лапшой. Кушанье получается невероятно вкусное, пальчики оближешь!

Итак, для того чтобы приготовить супчик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свинина - 1.5 кг;
вода - 3 л;
картофель - 3 шт.;
домашняя лапша - 100 г;
соль (по вкусу) - 5 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
подсолнечное масло - 1 ч.л.;
зелень - 10 г.

А готовится блюдо так:

  1. Когда мясо будет готово, достаньте его, остудите, нарежьте порционными кусочками.

  2. Почистите картошку, помойте, нарежьте кубиками.

  3. Вскипятите бульон. Отправьте отвариваться картофельные кусочки на 20 минут.

  4. Почистите морковку, нарежьте в виде кубиков.

  5. Раскалите сковородку, влейте подсолнечное масло, обжарьте измельченный лук, морковку, потом переложите овощи в емкость с картошкой, варите все вместе 10 минут.

  6. Затем добавьте в лакомство домашнюю лапшу, кусочки мяса, всыпьте рубленую зелень и через пару минут вкуснейший домашний супчик будет готов!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп из свинины отзывы