» » » » Рисовый суп с мясом


Рисовый суп с мясом


Рисовый суп с мясом – это не только вкусное лакомство, но еще полезное и сытное. Человек обязательно каждый день должен употреблять первые блюда, но они приедаются, если каждый день на столе стоит один и тот - же суп. Поэтому отложите все свои дела и разнообразьте рацион питания своей семьи, ни будут вам благодарны!
Рисовый суп с мясом

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
вода 1,5 л.
лук 1 головка43
морковь 1 шт.33
картофель 2 шт.83
рис 3 ст.л.323
растительное масло 3 ст.л.899
соль, черный молотый перец по вкусу
зелень

Пошаговый рецепт приготовления Рисовый суп с мясом с фото

Итак, приступим к делу:

Промойте мясо, отправьте в емкость с водой, пусть варится.
Рисовый суп с мясом шаг 1 фото

Теперь следует почистить лук и измельчить его. В сковороду положите кусочек свиного жира, растопите его и обжарьте лук.
Рисовый суп с мясом шаг 2 фото

Потрите морковь на терке, данный овощ переложите в сковородку, в которой жарится лук. Перемешайте и обжаривайте вместе, овощи должны приобрести красивый золотистый оттенок.
Рисовый суп с мясом шаг 3 фото

После того как мясной продукт сварится, в бульон добавьте почищенный и нарезанный в виде средних кубков картофель.
Рисовый суп с мясом шаг 4 фото

Через 15 минут, после того как картошка будет кипеть, промойте рис и добавьте крупу в эту же кастрюльку.
Рисовый суп с мясом шаг 5 фото

Когда картошка с рисом будут готовы, добавьте сюда же овощи, которые вы обжаривали, посолите, поперчите и посыпьте измельченной свежей зеленью.
Рисовый суп с мясом шаг 6 фото

Пусть суп варится еще 5 минут. Вот и все ароматный рисовый суп с мясом готов!
Рисовый суп с мясом шаг 7 фото

Видеорецепт Рисовый суп с мясом

Рисовый суп без мяса



Если вы предпочитаете вегетарианскую пищу, то это не говорит о том, что вы не должны употреблять первые блюда, можно приготовить рисовый суп без мяса. Не смотря на то, что этот суп не будет готовиться на наваристом мясном бульоне, он получится все равно вкусный и сытный!

Для того чтобы приготовить первое блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
вода -1,5 литра;
лук – 1 головка;
морковь – 1 штука;
картофель – 2 штуки;
рис – 3 столовые ложки;
растительное масло – 3 столовые ложки;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу;
зелень.

Начнем готовить:

  1. Почистите лук и нарежьте в виде средних кубиков.

  2. Почистите морковь и нарежьте в виде кружков, можете потереть на терке с крупными отверстиями.

  3. Почистите картофель, промойте и нарежьте в виде средних кубиков.

  4. Далее нужно поставить сковородку на огонь, влить немного растительного масла и обжарить слегка морковь с луком.

  5. Теперь вам понадобится кастрюля, влейте воду, пусть она закипит. Затем сюда же отправьте овощи, которые вы обжарили, посолите и поперчите.

  6. Сразу сюда же выкладывайте помытый рис.

  7. Потом картофель и варите кушанье 20 минут. Вот и все, после того как отключите огонь засыпьте суп свежим измельченным укропом и приглашайте всех к столу, пусть отведают вкусный, сытный, но диетический супчик!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Похожие рецепты
Комментарии

  1. Татьяна
    У меня внучка любит рисовый суп. Он ей и полезен, потому что у нее часто расслабляется кишечник, а этот суп немножко крепительный. Буду варить, спасибо. )
    0 Ответить