» » » » Суп из свинины в мультиварке

Суп из свинины в мультиварке

Наверное, уже у каждой домохозяйки есть такая чудесная помощница на кухне, как мультиварка. С помощью этой техники можно быстро приготовить всевозможные лакомства, вот например, сегодня вы узнаете, как готовится вкуснейший суп со свинины в мультиварке.
Суп из свинины в мультиварке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
свежая свинина400 гр.316
молодой картофель4 шт.83
свежий перец1 шт.27
морковь2 шт.33
репчатый лук2 шт.43
зелень укропа, петрушки, лукапо вкусу
чёрный молотый перец 5 гр.
поваренная соль0,75 столовой ложки.
подсолнечное масло100 мл.899

Суп из свинины в мультиварке: пошаговый рецепт с фотографиями


Начнем готовить:

В чашу мультиварки вылейте небольшое количество подсолнечного масла.

Под проточной водой хорошенько промойте свинину. Нарежьте мясо в виде небольших кусочков. Отправьте его в чашу.

Очистите лук от шелухи и нарежьте овощ в виде полуколец. Следующим слоем на свинину выкладывайте лук.

Далее очистите морковь, промойте ее и нарежьте в виде колец. Морковные кольца выкладывайте сверху лука. Теперь в чаше обжарьте все эти ингредиенты. Включите режим «жаркое». Обжаривайте овощи с мясом не более 10 минут, они должны стать золотистыми.

Очистите картофель и нарежьте в виде крупных кусочков. Сверху поджаренных продуктов в чашу выкладывайте картофельные кусочки.

Возьмите перец, удалите серединку с семенами и нарежьте в виде тонких полосок. Перец отправьте в чашу к остальным продуктам. Сюда же влейте 1,5 литра воды, добавьте небольшое количество черного молотого перца и соли. Все перемешайте, используйте деревянную ложку, чтобы не повредить чашу. Накройте ее крышкой и включите режим «суп», варите 25 минут.

Как только суп будет готов, промойте и измельчите свежую зелень. Добавляем ее в суп и пусть кушанье немного настоится. Вот и все суп со свинины в мультиварке готов, можете отведать свой кулинарный шедевр, который помогла вам приготовить ваша чудо-техника.

Cуп гороховый со свининой в мультиварке


Также можете побаловать свою семью и приготовить для них суп гороховый со свининой в мультиварке. Это кушанье получается ничем не хуже предыдущего, но самое главное, что на помощь вам придет снова ваша помощница чудо-техника.

Для приготовления этого лакомства вам понадобится:

Ингредиенты:
свинина – 300 грамм;
горох – 2 мультиварочного стаканчика;
лук репчатый – 1 головка;
морковь – 1 штука;
картофель – 3 штуки;
растительное масло – для жарки;
черный молотый перец, соль, лавровый лист – по своему вкусу.

Дальше о том, как готовится это лакомство:

  1. Промойте под проточной водой горох.

  2. Почистите картофель, лук и морковь. Нарежьте репчатый лук небольшими кусочками, потрите морковь и нарежьте в виде кубиков картофель. Промойте свинину и нарежьте небольшими кусочками.

  3. В чашу влейте растительное масло в небольшом количестве, сюда же отправьте свинину, включите режим «выпечка» и обжаривайте мясо 20 минут. По истечении данного времени в чашу с мясом отправьте лук и морковь, обжаривайте все вместе еще около 10 минут.

  4. Затем добавьте в чашу к остальным ингредиентам картофель, горох, соль по своему вкусу и пару штук лаврового листа.

  5. Залейте в чашу воду. Включите режим «тушение» и пусть кушанье готовится час. Вот и все, можете отведать вкусный супчик!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!