» » » » Суп из говядины в мультиварке

Суп из говядины в мультиварке

Питательный, нежирный, аппетитный и при этом сытный суп из говядины в мультиварке не оставит равнодушным ни одного человека. Отложите все свои дела и давайте прямо сейчас вместе займемся готовкой этого чудного супчика!
Суп из говядины в мультиварке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина400 г.187
Шампиньоны300 г.7
Картофель300 г.77
Морковь70 г.41
Лук80 г.40
Петрушка1/2 пучка36
Томатная паста2 ч. л.82
Перец черный горошком5 шт.
Лавровый лист2 шт.
Солпо вкусу
Вода – 2 л

Пошаговый рецепт супа из говядины в мультиварке с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Помойте тщательно говядину, разделите порционными кусочками.

  2. Отправьте мясо в чашу, влейте сюда же воду, добавьте лавровый лист, перец в виде горошка, в режиме тушение варите бульон два часа.

  3. Как только жидкость вскипит, снимите пену, отвар не должен быть мутным.

  4. Почистите морковку, картошку, нарежьте плоды в виде крупных брусков.

  5. Удалите с лукового овоща шелуху, нашинкуйте его мелко.

  6. Помойте грибы, нарежьте тонкими пластинками.

  7. Спустя час как будет вариться мясо, добавьте в чашу картофельные, морковные кусочки, через 15 минут добавьте грибы с луком, все хорошо смешайте.

  8. Через 10 минут добавьте в блюдо томат, а за 10 минут до сигнала приправьте кушанье измельченной петрушкой, укропом, кинзой, солью. Вот и все, дайте супчику настояться 20 минут, а через указанное время можете всех приглашать к столу, суп из говядины в мультиварке!


Овощной суп с говядиной в мультиварке


А еще можно приготовить овощной суп с говядиной в мультиварке. Данное первое кушанье настолько вкусное и аппетитное, что вы не оттяните своих домочадцев из-за стола даже за уши!

Итак, для того чтобы приготовить супчик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
говяжья грудина – 600 г;
картофель – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
чеснок – 2 зубка;
морковка – 1 шт.;
сельдерей – 2 стебля;
сладкий перец – 1 шт.;
соль, черный молотый перец, лавровый лист;
куриный бульон или вода – 2 л.

А готовится супчик так:

  1. Почистите картофель, с луком, морковь с чесноком, сладким перцем и сельдереем, промойте продукты.

  2. Далее все овощи следует нарезать в виде средних кубиков.

  3. Почистите чеснок, а потом его измельчите.

  4. Переложите овощи в чашу, всыпьте соль, добавьте лавровый лист.

  5. Помойте мясо, удалите пленки, отправьте грудину в чашу с овощами.

  6. Сюда же влейте бульонный отвар или воду, поставьте высший режим медленной готовки, таймер установите на час.

  7. По истечении отведенного времени, следует перевести прибор в низкий регистр медленной готовки. Вот и все, скоро вкуснейший аппетитный супчик будет готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!