» » » » Суп-гуляш из говядины

Суп-гуляш из говядины


Необычный суп-гуляш из говядины особенно понравится тем, кто любит мясо. Блюдо получается насыщенное, густое, яркое и очень ароматное!
Суп-гуляш из говядины

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина500 г.187
Лук репчатый1 шт.41
Картофель4 шт.77
Перец сладкий двух цветов2 шт.27
Томатная паста3 ст. л.82
Масло растительное5 ст. л.884
Паприка сладкая2 ст. л.289
Соль, перец, специипо вкусу
Вода3 л.

Пошаговый рецепт приготовления Суп-гуляш из говядины с фото

А готовится кушанье так:

  1. Возьмите сковородку либо тяжелую емкость, прогрейте в ней растительное масло, отправьте обжариваться лук, нашинкованный мелкими кусочками.
    Суп-гуляш из говядины шаг 1 фото

  2. Помойте мясо, нарежьте порционными кусочками, отправьте к луку, помешайте, обжаривайте вместе еще 15 минут.
    Суп-гуляш из говядины шаг 2 фото

  3. Потом сюда же добавьте томат, помешайте, тушите еще 10 минут.
    Суп-гуляш из говядины шаг 3 фото

  4. Теперь влейте в массу воду, вскипятите, добавьте картошку нарезанную кусочками, варите 15 минут.
    Суп-гуляш из говядины шаг 4 фото

  5. Далее вам понадобится разноцветный сладкий перец, нарежьте его крупными брусочками. Переложите перец в емкость к остальным продуктам.
    Суп-гуляш из говядины шаг 5 фото

  6. А сейчас на очереди специи, приправьте кушанье лавровым листом, солью, перцем, сладкой паприкой. По истечении 10 минут отключите огонь, оригинальный суп-гуляш из говядины готов!

Суп-гуляш из говядины шаг 6 фото

Видеорецепт Суп-гуляш из говядины

Венгерский суп гуляш с говядиной


А еще можно приготовить не менее интересный и вкусный венгерский суп гуляш с говядиной!

Итак, для того чтобы приготовить первое блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
говядина – 300 г;
морковь – 2 шт.;
лук – 2 шт.;
картошка – 2 шт.;
растительное масло – 2 ст. л.;
вода – 2 л.

А готовится кушанье так:

  1. Раскалите в кастрюле растительное масло, отправьте обжариваться морковку, лук.

  2. Затем в овощи добавьте мясо, которое заранее помойте, нарежьте порционными кусочками, помешайте, сюда же влейте кипящую воду, а также добавьте смесь Кнорр, пусть супчик варится час.

  3. За 20 минут до полной готовности следует добавить картофельные кусочки. Вот и все, когда истечет отведенное время оригинальный, интересный и сытный супчик будет готов, подается блюдо со свежими ломтиками чесночного хлеба!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии