» » » » Суп-гуляш из говядины

Суп-гуляш из говядины

Необычный суп-гуляш из говядины особенно понравится тем, кто любит мясо. Блюдо получается насыщенное, густое, яркое и очень ароматное!
Суп-гуляш из говядины

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина500 г.187
Лук репчатый1 шт.41
Картофель4 шт.77
Перец сладкий двух цветов2 шт.27
Томатная паста3 ст. л.82
Масло растительное5 ст. л.884
Паприка сладкая2 ст. л.289
Соль, перец, специипо вкусу
Вода3 л.

Пошаговый рецепт супа-гуляша из говядины с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Возьмите сковородку либо тяжелую емкость, прогрейте в ней растительное масло, отправьте обжариваться лук, нашинкованный мелкими кусочками.

  2. Помойте мясо, нарежьте порционными кусочками, отправьте к луку, помешайте, обжаривайте вместе еще 15 минут.

  3. Потом сюда же добавьте томат, помешайте, тушите еще 10 минут.

  4. Теперь влейте в массу воду, вскипятите, добавьте картошку нарезанную кусочками, варите 15 минут.

  5. Далее вам понадобится разноцветный сладкий перец, нарежьте его крупными брусочками. Переложите перец в емкость к остальным продуктам.

  6. А сейчас на очереди специи, приправьте кушанье лавровым листом, солью, перцем, сладкой паприкой. По истечении 10 минут отключите огонь, оригинальный суп-гуляш из говядины готов!


Венгерский суп гуляш с говядиной


А еще можно приготовить не менее интересный и вкусный венгерский суп гуляш с говядиной!

Итак, для того чтобы приготовить первое блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
говядина – 300 г;
морковь – 2 шт.;
лук – 2 шт.;
картошка – 2 шт.;
растительное масло – 2 ст. л.;
вода – 2 л.

А готовится кушанье так:

  1. Раскалите в кастрюле растительное масло, отправьте обжариваться морковку, лук.

  2. Затем в овощи добавьте мясо, которое заранее помойте, нарежьте порционными кусочками, помешайте, сюда же влейте кипящую воду, а также добавьте смесь Кнорр, пусть супчик варится час.

  3. За 20 минут до полной готовности следует добавить картофельные кусочки. Вот и все, когда истечет отведенное время оригинальный, интересный и сытный супчик будет готов, подается блюдо со свежими ломтиками чесночного хлеба!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!