» » Салат с ветчиной "Изумрудная ёлочка"

Салат с ветчиной "Изумрудная ёлочка"

А вы пробовали когда-нибудь салат с ветчиной «Изумрудная елочка»? Если нет, тогда у вас появилась прекрасная возможность узнать о рецепте этого универсального, красивого и безупречного блюда!
Салат с ветчиной

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Ветчина150 г.145
Яйца куриные2 шт.157
Огурец свежий1 шт.15
Яблоко1 шт.52
Майонез80 г.680
Для украшения:
Горошек зелёный мороженый150 г.72
Перец сладкий красного цвета10 г.27
Сыр твёрдый15 г.352
Морковь10 г.41
Укроп3 веточки305

Пошаговый рецепт салата с ветчиной "Изумрудная ёлочка" с фотографиями


А готовится салатик так:

Возьмите копченый ветчинный продукт и нарежьте в виде мелких кусочков. Подготовленную ветчину сразу отправьте в салатницу.

Помойте огурец с яблоком, а потом потрите, используйте бумажное полотенце.

Далее с помощью специального ножа удалите из яблочка серединку с семенами, а потом нарежьте маленькими кусочками, кожицу обязательно очистите.

Огурчик нарежьте мелкими кубиками.

Данные два ингредиенты добавьте в салатницу с ветчиной.

Отварите куриные яйца, остудите и нарежьте мелкими кубиками, отправьте их к остальным ингредиентам, сюда же добавьте майонез и перемешайте, не забудьте посолить кушанье.

А теперь нужно достать плоское блюдо в нем будете подавать салат к столу. Переложите в него салатную смесь и придайте ей форму елки.

Далее вам понадобится зеленый горошек, в данном случае мы используем продукт в замороженном виде. Отправьте его в кипящую воду и варите 6 минут, потом переложите на дуршлаг, через пару минут украсьте горошком всю елку. Внизу положите укропные веточки.

А теперь мы дошли до завершающего этапа. Возьмите сладкий перец морковь и нарежьте овощи в виде небольших кружков, изобразите овощными кружками игрушки на салатной елке.

Затем вам понадобится твердый сыр, с помощью фигурного ножа вырежьте гирлянду и также развесьте ее по елочке. Вот и все, оригинальный, вкусный новогодний салат с ветчиной «Изумрудная елочка» готов!

Салат оливье с колбасой "Пингвин"


А еще можно приготовить салат оливье с колбасой «Пингвин». Наверняка в таком виде вы еще не пробовали всем известное салатное блюдо оливье!

Итак, для того чтобы приготовить салатик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
колбаса;
картошка;
соленый огурец;
горошек;
яйца;
майонез;
оливки для украшения;
кусочек морковки для украшения.

А готовится салатик так:

  1. Сразу отправьте отвариваться картошку, а потом остудите ее и нарежьте в виде кубиков.

  2. Соленые огурчики нарежьте кубиками.

  3. Далее откройте банку с горошком, нужно слить воду и выложить горох в салатник.

  4. Колбасный продукт нужно нарезать в виде кубиков.

  5. Отварите яйца, остудите, часть белков отложите в сторонку для того чтобы украсить блюдо, а оставшиеся яйца следует нарезать в виде кубиков.

  6. Все продукты соедините в одной салатнице, полейте майонезом, перемешайте.

  7. А сейчас вам понадобится плоская тарелка. Из салатной массы выложите на ней силуэт пингвина. Сразу изобразите овал, а затем нужно выделить голову.

  8. Белки, которые вы оставляли, потрите на терке и посыпьте весь салат.

  9. Оливки нужно разрезать вдоль на две половинки и выложить по краю.

  10. А сейчас из четвертинок оливок необходимо выложить крылья, а потом повторите ими контур тела красивого пингвина.

  11. Из моркови следует вырезать лапки, подойдут маленькие треугольники. А также изобразите морковкой клювик, а глазки сделайте из оливок. Вот и все, красивейший, необычный салатик – пингвин готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!