» » Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески является многокомпонентным, сытным, слоеным и очень вкусным блюдом. Такое кушанье всегда будет приветствоваться на праздничном столе!
Салат с печенью трески

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Печень трески250 г.613
Картофель3 шт.77
Яйца3 шт.155
Морковь1-2 шт.41
Сыр плавленый100 г.148
Яблоко1 шт.52
Лук зеленый1 пучок19
Грецкие орехи30 г.654
Майонезпо вкусу680
Лимонный сокпо вкусу22

Пошаговый рецепт салата с печенью трески с фотографиями


А готовится салатик так:

Постарайтесь заранее отварить и остудить картофель с морковью и яйцами.

Яблочко почистите, потрите на терке, а потом полейте соком лимона.

Картошку с морковкой потрите на терке.

А теперь возьмите плоское блюдо и выкладывайте первый слой картофелем, смажьте его майонезом.

На картофельный слой нанесите массу из печени трески и посыпьте ее измельченным зеленым луком.

Теперь на очереди потертый сыр.

На сырный слой укладывайте потертые яйца.

Следующий слой займут потертые яблоки.

Смажьте яблоки майонезом.

Посыпьте кушанье потертой морковкой и измельченными грецкими орешками. Вот и все, красивейший, сытный, витаминный и аппетитный салат с печенью трески готов!

Салат с куриной печенью


А еще можно приготовить не менее вкусный и нежный салат с куриной печенью!

Итак, для того чтобы приготовить это салатное кушанье вам понадобится:

Ингредиенты:
бальзамический уксус – 4 ст.л.;
помидоры черри – 1 стакан;
чеснок – 4 зубка;
оливковое масло – 3 ст.л.;
сливочное масло – 1 ст.л.;
соль, черный перец – по вкусу;
петрушка – по вкусу;
салатный микс – 1 упаковка;
куриная печень – 500г.

А готовится салатик так:

  1. Раскалите сковородку со сливочным и оливковым маслом.

  2. Отправьте в сковородку, заранее подготовленную печень, посолите, поперчите ее и жарьте 4 минуты.

  3. Потом в сковородку с печенью добавьте измельченный чеснок с петрушкой, все перемешайте и готовьте еще 2 минуты, потом отключите огонь.

  4. Помойте помидорчики и разрежьте на две половинки.

  5. Далее возьмите тарелку, выкладывайте на нее салатный микс, помидорчики и обжаренную печень, посолите, поперчите, полейте кушанье бальзамическим соусом и приглашайте всех к столу, салат готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!