» » » » Клубнично-сливочный десерт

Клубнично-сливочный десерт


Необычный, сочный, нежный, сладкий клубнично-сливочный десерт станет самым главным блюдом на вашем Новогоднем столе!
Клубнично-сливочный десерт

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Клубника 500 г.
Сахар 2 ст. лож.374
Печенье 100 г.336
Сливочное масло (растопленное) 2 ст. лож.748
Сливочный сыр (или творожной массы)360 г.226
Сметана 1/2 стак.(125 мл.)206
Сахарная пудра2/3 стакана(90 г.)
Взбитые сливки1 стак.(250 мл.)205
Листья мяты 1 ч. лож.
Ванилин

Пошаговый рецепт приготовления Клубнично-сливочный десерт с фото

А готовится сладость так:

  1. Сразу следует измельчить печенье, должна получиться мелкая крошка.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 1 фото

  2. В крошки печенья всыпьте сахар, добавьте растопленное сливочное масло, все смешайте.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 2 фото


    Клубнично-сливочный десерт шаг 3 фото

  3. Потом в отдельной емкости смешайте сливочный сыр со сметаной, сахарной пудрой, ванилином, затем ингредиенты взбейте, используйте миксер.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 4 фото

  4. Также следует взбить сливки. Теперь аккуратненько сложите массу из сливочного сыра со сливками.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 5 фото

  5. Помойте ягоды клубники, порежьте кусочками, засыпьте сахаром.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 6 фото

  6. Далее нужно подготовить пиалы.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 7 фото

  7. Дно посыпьте измельченным печеньем.

  8. Потом укладывайте сливочную массу.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 8 фото

  9. Теперь выкладывайте клубничные кусочки.

    Клубнично-сливочный десерт шаг 9 фото


    Клубнично-сливочный десерт шаг 10 фото

  10. Слои повторите. Сверху присыпьте лакомство крошкой, выложите целую клубнику и листочки мяты. Отправьте сладость в холодильник на два часа. Вот и все, скоро клубнично-сливочным десерт будет готов!


Клубнично-сливочный десерт шаг 11 фото

Видеорецепт Клубнично-сливочный десерт

Новогодний десерт клубнично-сливочный с мятой



А еще можно побаловать отличным, вкусным, оригинальным новогодним десертом клубнично-сливочным с мятой. Данная сладость просто сказочная!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свежая клубника-250 г.;
свежая мята- 1 пучок;
сливки (более 30% жирности)- 400 г.;
клубничное желе-1-2 п.;
сахар-2 ст. лож.;
ваниль или ванильная эссенция.

А готовится десерт так:

  1. Помойте клубнику, мяту, просушите.

  2. Клубничное порошковое желе залейте горячей водой, остудите массу.

  3. Удалите с клубники плодоножки, мякоть порежьте небольшими кусочками.

  4. Подготовьте фужеры, переложите в них клубничные кусочки, сверху разлейте клубничное желе до краев. Отправьте сладость в холодильник до полного застывания.

  5. Далее приготовим крем. Измельчите мятные листочки блендером, а потом взбейте их с сахаром.

  6. Также взбейте с сахаром сливки, смешайте с мятной массой до однородности. Достаньте желе из холодильника, дополните кремом, украсьте по своему вкусу и приглашайте всех к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии