Клубнично-сливочный десерт

Необычный, сочный, нежный, сладкий клубнично-сливочный десерт станет самым главным блюдом на вашем Новогоднем столе!
Клубнично-сливочный десерт

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Клубника 500 г.
Сахар 2 ст. лож.374
Печенье 100 г.336
Сливочное масло (растопленное) 2 ст. лож.748
Сливочный сыр (или творожной массы)360 г.226
Сметана 1/2 стак.(125 мл.)206
Сахарная пудра2/3 стакана(90 г.)
Взбитые сливки1 стак.(250 мл.)205
Листья мяты 1 ч. лож.
Ванилин

Пошаговый рецепт клубнично-сливочного десерта с фото


А готовится сладость так:

  1. Сразу следует измельчить печенье, должна получиться мелкая крошка.


  2. В крошки печенья всыпьте сахар, добавьте растопленное сливочное масло, все смешайте.




  3. Потом в отдельной емкости смешайте сливочный сыр со сметаной, сахарной пудрой, ванилином, затем ингредиенты взбейте, используйте миксер.


  4. Также следует взбить сливки. Теперь аккуратненько сложите массу из сливочного сыра со сливками.


  5. Помойте ягоды клубники, порежьте кусочками, засыпьте сахаром.


  6. Далее нужно подготовить пиалы.


  7. Дно посыпьте измельченным печеньем.

  8. Потом укладывайте сливочную массу.


  9. Теперь выкладывайте клубничные кусочки.




  10. Слои повторите. Сверху присыпьте лакомство крошкой, выложите целую клубнику и листочки мяты. Отправьте сладость в холодильник на два часа. Вот и все, скоро клубнично-сливочным десерт будет готов!



Новогодний десерт клубнично-сливочный с мятой



А еще можно побаловать отличным, вкусным, оригинальным новогодним десертом клубнично-сливочным с мятой. Данная сладость просто сказочная!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свежая клубника-250 г.;
свежая мята- 1 пучок;
сливки (более 30% жирности)- 400 г.;
клубничное желе-1-2 п.;
сахар-2 ст. лож.;
ваниль или ванильная эссенция.

А готовится десерт так:

  1. Помойте клубнику, мяту, просушите.

  2. Клубничное порошковое желе залейте горячей водой, остудите массу.

  3. Удалите с клубники плодоножки, мякоть порежьте небольшими кусочками.

  4. Подготовьте фужеры, переложите в них клубничные кусочки, сверху разлейте клубничное желе до краев. Отправьте сладость в холодильник до полного застывания.

  5. Далее приготовим крем. Измельчите мятные листочки блендером, а потом взбейте их с сахаром.

  6. Также взбейте с сахаром сливки, смешайте с мятной массой до однородности. Достаньте желе из холодильника, дополните кремом, украсьте по своему вкусу и приглашайте всех к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!