Свинина запеченная с яблоками

Необычная, сочная, неповторимая, ароматная свинина запеченная с яблоками прекрасно сочетается с картофельным пюре и свежими овощами!
Свинина запеченная с яблоками

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свинина (филе) 500 г.316
Яблоки200 г.273
Горчицапо вкусу
Соль
Перец

Пошаговый рецепт свинины запеченной с яблоками с фото


А готовится лакомство так:

  1. Помойте яблоки, нарежьте дольками.




  2. Помойте свинину, выложите на отрез фольги, посолите, поперчите, смажьте горчицей.

  3. Сверху на мясо укладывайте яблочные дольки, заверните кушанье в фольгу, переложите в форму.






  4. Раскалите духовой шкаф до 200 градусов, отправьте запекаться лакомство на полтора часа. Вот и все, скоро на вашем столе будет стоять изумительная свинина запеченная с яблоками!



Свинина в духовке с яблоками



А еще можно приготовить не менее вкусную, нежную, сочную свинину в духовке с яблоки. Данное лакомство обладает невероятным незабываемым ароматом!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свинина (филе, лучше шейки)-600 г.;
соль, перец по вкусу;
луковица-1 шт.;
сливочное масло-2 ст. лож.;
яблоки-2 шт.;
мед-2 ст. лож.;
горчица-0,5 ч. лож.;
яблочный сок (или вода)-1 стак.

А готовится блюдо так:

  1. Помойте мясо, нарежьте стейками, посолите, поперчите.

  2. Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте как полукольца, отправьте их обжариваться в сковородку со сливочным маслом до прозрачного цвета. Потом обжаренные луковые кусочки переложите в тарелочку.

  3. Почистите яблочки, нарежьте кусочками.

  4. В той же сковородке, в которой обжаривали лук, отправьте обжариваться мясо до появления румяной корочки с каждой стороны.

  5. Переложите мясной продукт в форму, сверху выложите яблочные кусочки, лук, который вы обжарили, посолите, поперчите, кушанье, приправьте специями, к примеру, прекрасно подойдет тимьян или розмарин.

  6. Теперь смешайте в отдельной емкости мед с горчицей и яблочным соком. Полейте мяско получившейся соусной заправкой, накройте форму фольгой, отправьте запекаться на 45 минут в прогретый духовой шкаф до 180 градусов. Вот и все, вкуснейший праздничный ужин готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!