Скумбрия в рукаве

Вкусная, нежная, сочная, ароматная скумбрия в рукаве станет замечательным украшением любого праздничного стола!
Скумбрия в рукаве

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Замороженная скумбрия1 шт.153
Лук1 шт.43
Лимон1/231
Оливкигорсть
Помидоры черри5-6 шт.19
Оливковое масло2 ст. лож.899
Соль, черный молотый перец

Пошаговый рецепт скумбрии в рукаве с фото


А готовится кушанье так:

  1. Лимон, лук нарежьте как полукольца. Луковые кусочки посолите, поперчите, пусть постоят пару минут.




  2. Далее следует разморозить рыбу, помыть, теперь удалите внутренности, просушите продукт с помощью бумажного полотенца.

  3. Посолите рыбку, поперчите, полейте оливковым маслом. Внутрь укладывайте луковые, лимонные кусочки.


  4. Переложите изделие в специальный рукав, завяжите, не забудьте выложить в него лук и лимон, который остался. Также добавьте к рыбке нарезанные половинками помидорчики черри, оливки.


  5. Прогрейте духовой шкаф до 200 градусов, отправьте запекаться изделие на полчаса. За 10 минут разрежьте рукав, рыбка должна стать румяной. Вот и все, вкусная, сочная скумбрия в рукаве к празднику готова!



Скумбрия с картошкой и грибами (рецепт 3)



А еще можно приготовить скумбрию с картошкой и грибами. Данное лакомство необычное, очень сытное и праздничное!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
скумбрия;
шампиньоны;
укроп;
соль;
перец.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу разморозьте рыбку, выпотрошите, обрежьте хвост, голову.

  2. Тушку помойте.

  3. Промойте грибочки, нарежьте пластинками.

  4. Почистите картошку, нарежьте как дольки.

  5. Возьмите фольгу, разложите по ней картошку, грибочки, а между продуктами положите рыбку.

  6. Посолите, поперчите, нафаршируйте рыбный продукт грибочками с картофелем, сколько вместится.

  7. Посыпьте все измельченным укропом, оберните изделие в отрез фольги.

  8. Отправьте выпекаться лакомство в духовку, через 30 минут раскройте фольгу, рыбка должна стать румяной. Вот и все, вкуснейшее рыбное праздничное блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!


(голосов:2)
Сохраните блюдо!