Курица в духовке «Новогодняя»

Невероятно сочная, необычная, вкусная курица в духовке «Новогодняя» не только украсит и разнообразит ваш праздничный стол, но и покорит сердца всех гостей!
Курица в духовке «Новогодняя»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Курица1 шт.165
Кисло-сладкие яблоки2 шт.46
Сухари из белого хлеба50 г.331
Яйца2 шт.157
Лук репчатый1 шт.43
Белое сухое вино4-5 ст.лож.
Петрушка рубленная2 ст. лож.45
Укроп рубленный2 ст. лож.
Карри1/2 ч. лож.
Приправа для курицы1/2 ч. лож.
Растительное масло 899
Соль, черный перец

Пошаговый рецепт курицы в духовке «Новогодняя» с фото


А готовится блюдо так:

  1. Почистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте в виде крупных кусочков. Смешайте яблочные кусочки с сухарями.




  2. Измельчите зелень с луком, смешайте данные ингредиенты также с яблоками, посолите, поперчите массу, посыпьте приправами.






  3. Вбейте в емкость яйца, влейте вино, перемешайте с яблочной массой.




  4. Подготовленную курицу смажьте смесью, приготовленной из соли и специй.


  5. Нафаршируйте курочку начинкой из яблок, зашейте брюхо нитками.




  6. Достаньте форму, смажьте маслом, переложите в нее подготовленное мясное изделие.


  7. Сюда же влейте чуть-чуть воды, прогрейте духовку до 200 градусов, отправьте запекаться лакомство на полтора часа. Вот и все, вкуснейшая курица в духовке «Новогодняя» готова!



Курица в духовке в фольге (1 рецепт)



А еще можно приготовить мягкую, нежную курицу в духовке в фольге. Данное кушанье обладает невероятным вкусом и ароматом!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
курица-800 г.;
чеснок-4 зуб.;
соль, смесь перцев;
сок лимона;
приправа для курицы;
сливочное масло;
растительное масло.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу следует выпотрошить курицу, помойте мясо.

  2. В чистую емкость влейте лимонный сок, всыпьте соль, перцы, куриную приправу, смешайте все до однородности.

  3. Сюда же следует добавить чеснок в измельченном виде, майонез, перемешайте снова, пусть постоит 10 минут.

  4. Курицу нужно смазать хорошенько маринадным соком, не только снаружи, но и внутри, отправьте ее в холодильник на восемь часов, пусть маринуется.

  5. Когда истечет отведенное время, переложите куриное мясо на противень, застеленный отрезом фольги, отправьте запекаться в прогретую духовку до 180 градусов на час.

  6. После истечения указанного времени, удалите фольгу, промажьте сливочным маслом, пусть постоит в отключенной духовке пока корочка приобретет коричневый красивый оттенок. Вот и все, красивейшее праздничное мясное блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!