» » » » Волованы со свёклой и сельдью

Волованы со свёклой и сельдью

Вкусные, необычные, аппетитные, интересные и выгодные волованы со свеклой и сельдью, станут незаменимым блюдом на вашем праздничном столе!
Волованы со свёклой и сельдью

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свёкла1 шт.43
Сельдь солёная1 шт.217
Тесто слоёное бездрожжевое275 г.337
Чеснок1 зубчик149
Яйца куриные1 шт.155
Майонез1 ст. л.680

Пошаговый рецепт волованов со свёклой и сельдью с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Разверните слоеное тесто, нарежьте квадратами.

  2. Потом возьмите рюмку, из каждого квадрата выдавите кружки.

  3. Смажьте тестовые кружочки взбитой желтковой массой.

  4. Переложите круглые тестовые изделия на квадратики с дырочками, отправьте в духовой шкаф, прогретый до 200 градусов на 15 минут.

  5. Теперь займемся начинкой. Потрите свеклу.

  6. Почистите чеснок, измельчите, смешайте со свекольной соломкой, а также майонезом.

  7. Филе сельди нарежьте полосками.

  8. Достаньте выпечку, остудите.

  9. Выемки заполните свекольной массой, сверху укладывайте по два кусочка рыбки, вот и все, вкусные волованы со свеклой и сельдью готовы!


Волованы с курицей и грибами



А еще можно приготовить волованы с курицей и грибами. Ох, какое только вкусное и необычное получается блюдо, пальчики оближешь!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
2 - филе;
грибы белые - 150 г;
вино белое сухое1/2стакана;
мясной бульон ½ шт.;
вода – 1 стакан;
орехи кедровые - 2ст. л.;
мука пшеничная - 1ч. л.;
масло растительное - 1ст. л.;
майонез – 100 г;
волованы.

А готовится лакомство так:

  1. Помойте куриные грудки, порежьте кубиками.

  2. Помойте грибы, нарежьте в виде ломтиков.

  3. На сухую сковородку отправьте обжариваться муку.

  4. Бульонный кубик разведите в теплой воде, остудите, влейте в муку, перемешайте.

  5. Теперь отправьте обжариваться грибы в сковородку с разогретым маслом на 7 минут, сюда же переложите грудки, массу из муки и кубика, влейте немного вина. Помешайте, пусть кушанье тушится 10 минут на маленьком огне.

  6. Далее отправьте обжариваться кедровые орешки, переложите их в емкость к остальным продуктам, помешайте, отключите огонь, отставьте остывать.

  7. Потом смешайте начинку с майонезом.

  8. Далее волованы следует наполнить получившейся начинкой, украсить майонезом и праздничное блюдо готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!