Волованы с грибами


Вкусные волованы с грибами являются отличной праздничной закуской. Поэтому обязательно приготовьте это кушанье на Новый год, поверьте, ваши домочадцы будут рады столь разнообразному меню!
Волованы с грибами

Из рубрики: Закуски / Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Слоеное тесто500 г.297
Лук2 шт.43
Чеснок2 зуб.106
Шампиньоны400 г.25
Лимон1/2 шт.31
Мука2 ст. лож.328
Сметана100 г.206
Соль и перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Волованы с грибами с фото

А готовится лакомство так:

  1. Сразу раскатайте тесто, вырежьте 20 одинаковых кругов.

  2. Столько же кругов вырежьте, только меньших по размеру.

    Волованы с грибами шаг 1 фото

  3. Переложите тестовые круги на противень, смажьте их взбитой белковой яичной массой, сверху накройте маленькими кружками.

    Волованы с грибами шаг 2 фото

  4. Отправьте изделия в духовку на 15 минут, пусть подрумянятся.

    Волованы с грибами шаг 3 фото

  5. Далее займемся начинкой. Помойте грибы, порежьте кусочками, отправьте их жариться с солью, перцем и приправой. Если желаете, можете добавить лук, чеснок и сметану.

    Волованы с грибами шаг 4 фото

  6. А сейчас наполните волованы получившейся грибной массой, посыпьте все зеленью и приглашайте к столу, волованы с грибами готовы!


Волованы с грибами шаг 5 фото

Видеорецепт Волованы с грибами

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии