» » » » Рулетики из курицы в беконе

Рулетики из курицы в беконе

Вкусные рулетики из курицы в беконе, обладают необычным, аппетитным, копченым ароматом. Данное кушанье имеет много плюсов, быстро готовится, а еще украшает любой праздничный стол!
Рулетики из курицы в беконе

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе700 г.165
Творожный сыр150 г.226
Перец сладкий красный (паприка)2 шт.27
Бекон (сырокопченый)200 г.279
Растительное масло20 мл.899
Петрушка30 г.
Укроп30 г.
Перец черный молотый1 ч. лож.
Соль2 ч. лож.

Пошаговый рецепт рулетиков из курицы в беконе с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Куриные грудки помойте, разрежьте с помощью острого ножа вдоль на несколько пластов. Отбейте каждый, посолите, поперчите.


  2. Подготовленные мясные ломтики смажьте творожным сыром.


  3. Далее помойте перцы, почистите, нарежьте средними кубиками. Посыпьте грудки перцовыми кусочками, мелко порезанной зеленью, сверните изделия в виде плотных рулетов.


  4. Теперь все заготовки оберните в бекон, который нарежьте ломтиками.




  5. Духовой шкаф прогрейте до 180 градусов.




  6. Возьмите формочку, смажьте ее маслом, переложите заготовки, отправьте их запекаться на полчаса. За 5 минут до окончания выпечки можете включить гриль, тогда образуется красивая хрустящая корочка. Вот и все, вкуснейшие рулетики из курицы в беконе к Новому году готовы!



Куриные грудки в беконе с начинкой



А еще можно приготовить ароматные, насыщенные, поджаристые куриные грудки в беконе с начинкой. Данное кушанье является замечательной закуской, которая сделает праздник не забываемым!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
филе куриных грудок-400-500 г.;
варёный картофель-8 шт.;
шампиньоны-4-5 шт.;
морковь-1 шт.;
репчатый лук- ½ ч.;
бекон-5 полосок;
оливковое масло-2-3 ст. лож.;
соль, чёрный молотый перец, карри-по вкусу;
сушеный розмарин и базилик (для гарнира)-по вкусу.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу давайте займемся начинкой. Помойте шампиньоны, нарежьте кусочками, смешайте с измельченным репчатым луком и потертой морковкой.

  2. В сковородку влейте растительное или оливковое масло, отправьте обжариваться грибы с овощами на три минуты, обязательно посолите, поперчите массу.

  3. Куриные грудки помойте, немного отбейте, посолите, натрите специями, отставьте в сторонку, пусть постоят.

  4. Затем на все ломтики мяса положите начинку, сверните изделия в виде рулета.

  5. Теперь заготовки оберните в бекон, порезанный ломтиками.

  6. Отварную картошку разрежьте пополам, сюда же добавьте порезанные кусочками шампиньоны, влейте оливковое масло, всыпьте специи, соль, переложите массу в пакетик, встряхните.

  7. Прогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

  8. В формочку выложите картофельно-грибную массу, сверху разместите рулетные заготовки, отправьте выпекаться кушанье на 40 минут. Когда рулетики с картофелем будут готовы, переложите все на плоское блюдо, полейте любимым соусом и подавайте с маринованными или солеными огурчиками к столу!


Приятного Вам аппетита
(голосов:1)
Сохраните блюдо!