» » » » Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами

Если вы ищите быстрый рецепт закуски, тогда яйца, фаршированные грибами настоящая находка. Данную оригинальную, вкусную и праздничную закуску вы приготовите всего за 15 минут!
Яйца, фаршированные грибами

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйцо куриное7 шт.157
Грибы шампиньоны150-200 г,25
Лук репчатый1-2 шт.43
Сметана2-3 ст. лож.206
Зелень укропа и петрушки1 пучок45
Помидоры черри1 гроздь19
Масло растительноенемного899
Соль
Перец

Пошаговый рецепт яиц, фаршированных грибами с фото


А готовится лакомство так:

  1. Возьмите лук, удалите шелуху, овощ следует измельчить.


  2. Разогрейте масло в сковородке, нужно отправить жариться лук с солью.

  3. Измельчите грибы, их необходимо отправить тушиться с луком.


  4. Остудите луково-грибную массу, а затем с помощью блендера, ее следует измельчить.

  5. Получившееся пюре смешайте со сметаной, а также специями.

    Яйца, фаршированные грибами

  6. Теперь нужно отварить яйца, остудить, почистить, разрезать вдоль пополам, удалить желтки.

  7. Желтки разотрите.

    Яйца, фаршированные грибами

  8. Белковые половинки наполните грибной массой, посыпьте потертыми желтками, сверху украсьте зеленью, помидорчиками черри и все яйца, фаршированные грибами готовы!



Яйца, фаршированные печенью трески



А еще можно приготовить оригинальную, вкусную закуску, а точнее яйца, фаршированные печенью трески. Данное блюдо готовится быстро, просто, а результат превосходит все ожидания!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
печень трески-1 баночка;
яйца-6 шт.;
майонез;
зелень петрушки;
листики салата для украшения.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу следует отварить, остудить, почистить яйца, разрезать пополам, удалить желтки.

  2. Желтки разотрите с печенью трески, смешайте с майонезом.

  3. Получившейся массой наполните белковые половинки, посыпьте зеленью и приглашайте всех к столу, праздничная закуска готова!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!