» » » » Закуска из слоеного теста, ветчины и сыра

Закуска из слоеного теста, ветчины и сыра

Вкусная, нежная, сочная, аппетитная закуска из слоеного теста, ветчины и сыра прекрасно украсит ваш Новогодний стол и сделает его просто волшебным!
Закуска из слоеного теста, ветчины и сыра

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Ветчина160 г.
Тесто (слоеное)1 пачка
Репчатый лук1 шт.43
Сыр (полутвердых сортов)180 г.361
Петрушка1/2 пучка45
Сливки4 ст.лож.205
Куриное яйцо1 шт.157
Сливочное масло20-30 г.748
Перец (черный молотый)по вкусу

Пошаговый рецепт закуски из слоеного теста, ветчины и сыра с фото


А готовится лакомство так:

  1. Сразу следует разогреть духовой шкаф до 200 градусов.

  2. Достаньте тесто, разморозьте его.

  3. Почистите лук, измельчите, отправьте обжариваться на сковородку, не забудьте положить сливочное масло. Обжаривайте луковые кусочки до мягкости, потом переложите их в тарелку, остудите.

  4. Ветчинный продукт нарежьте небольшими ломтиками.

  5. Сыр потрите.


  6. Помойте петрушку, измельчите.

  7. Переложите все в емкость, добавьте сюда же яйцо, перец, обжаренный лучок, влейте сливки, помешайте.


  8. Пласт слоеного теста нарежьте квадратами, раскатайте.




  9. На серединку всех квадратиков выкладывайте начинку, соедините концы, сбоку тесто закрывать не стоит. Отправьте выпекаться изделия в духовой шкаф на 25 минут до золотистости. Вот и все, оригинальная закуска из слоеного теста, ветчины и сыра готова!



Слоеные розочки с колбасой



А еще можно приготовить простую, но оригинальную закуску, а точнее слоеные розочки с колбасой!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
вареная колбаса-100 г.;
слоеное бездрожжевое тесто-500 г.

А готовится лакомство так:

  1. Разморозьте тесто, раскатайте, а потом нарежьте в виде полосок.

  2. Нарежьте колбасу как тонкие кружки, а потом каждый на две половинки.

  3. Уложите колбасные дольки на тестовые полоски, часть теста постарайтесь оставить свободной.

  4. Сверните изделия рулетами, смочите свободное тесто и защипните края, закрепите конец полосками книзу, получится бутон.

  5. Смажьте заготовки, взбитой яичной массой.

  6. Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов, постелите на противень пергаментную бумагу, выкладывайте розочки, отправьте их выпекаться на 15 минут. Вот и все, вкуснейшие, красивые закуски готовы!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!