» » » » Салат с черносливом и курицей "Фурор"

Салат с черносливом и курицей "Фурор"

Салат с черносливом и курицей «Фурор» является очень вкусным и аппетитным закусочным блюдом. В этом салатике присутствуют продукты, которые идеально сочетаются. А еще это лакомство прекрасно украсит любой праздничный стол и удивит всех ваших гостей!
Салат с черносливом и курицей

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе300 г.110
Чернослив150 г.240
Сыр150 г.402
Яйца крупные куриные2 шт.155
Огурец соленый1 шт.11
Лук репчатый1 головка43
Морковка150-200 г.41
Растительное маслодля жарки884
Чеснок2-3 зубчика149
Майонез200 г.680

Пошаговый рецепт салата с черносливом и курицей "Фурор" с фотографиями


А готовится салатик так:

Переложите в емкость курицу, влейте сюда же холодную воду и отправьте отвариваться мясо до полной готовности.

Как только мясо сварится, его нужно остудить, а потом постараться нарезать мелкими кусочками.

Почистите морковь и потрите на терке.

Далее почистите чеснок, также потрите его на терке и смешайте с морковной соломкой.

Помойте чернослив, а потом постарайтесь измельчить.

Очистите шелуху с лука и нарежьте в виде кубиков.

Раскалите сковородку с растительным маслом и отправьте обжариваться луковые кубики.

Сыр потрите на терке.

Отварите яйца, остудите, очистите и также потрите на терке.

А сейчас начнем укладывать салат. Сразу вам понадобится специальное кольцо для салата.

На дно укладывайте куриное мясо.

Тщательно смажьте данный слой майонезом.

Потом укладывайте массу из морковки и чеснока.

Данный слой также щедро смажьте майонезом.

Следующий слой займет чернослив.

Посыпьте кушанье сыром и смажьте сырный слой майонезом.

Потертый соленый огурчик, отожмите и отправьте на салат следующим слоем.

Теперь распределите сверху обжаренный лук.

Далее на очереди майонез.

Следующий слой должны занять тертые яйца, снова майонез, а теперь украсьте кушанье по своему вкусу, накройте пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.

Вот и все, вкуснейший праздничный салат с черносливом и курицей «Фурор» готов!

Салат с куриной грудкой


А еще можно приготовить нежный, вкусный и аппетитный салат с куриной грудкой. Готовится этот салатик достаточно просто, а результат превосходный!

Итак, для того чтобы приготовить салатик по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриное филе 200 г;
консервированная кукуруза 100 г;
сыр твердый 50 г;
яйца 2 шт;
шампиньоны маринованные 5-7 шт;
свежий огурец 1 шт;
растительное масло 1 ст. л.;
майонез провансаль 2-3 ст. л.;
петрушка (зелень);
соль;
перец.

А готовится салат так:

  1. Сразу отправьте отвариваться куриные грудки. Когда мясо будет готово, не доставайте его из бульона, пусть там остывает.

  2. Затем остывшее мясо нарежьте вместе с огурцом в виде соломки.

  3. Переложите эти два ингредиента в одну салатницу.

  4. Сюда же потрите сыр и добавьте кукурузу в консервированном виде.

  5. Взбейте яйца, посолите массу и поперчите.

  6. Раскалите сковородку с растительным маслом и вылейте в нее яичную смесь, обжарьте омлет с одной и другой стороны.

  7. Остудите омлет, а потом нарежьте в виде соломки.

  8. Заправьте салатик майонезом, посолите по своему вкусу, добавьте сюда же порезанный омлет, украсьте кушанье маринованными шампиньонными и измельченной петрушкой. Отправьте блюдо в холодильник на час. Вот и все, аппетитный и невероятно вкусный салат на быструю руку готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!