Салат «Африка»

Вкусный, оригинальный и необычный салат «Африка» готовится достаточно просто. И не смотря на столь горячее название, его можно приготовить в зимнюю Новогоднюю ночь!
Салат «Африка»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе200 г.110
Банан1 шт.89
Мандарин1 шт.33
Листья салата12
Майонезпо вкусу680

Пошаговый рецепт салата «Африка» с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Отварите в соленой воде куриное филе, остудите, нарежьте в виде небольших кубиков.

  2. Достаньте сервировочное блюдо, сразу переложите на него мясо, смажьте слой майонезом или сметаной.

  3. Банан нарежьте кольцами, а потом каждое пополам.

  4. Банановые полукольца должны занять следующий слой.

  5. Потрите сыр, посыпьте им бананы, а сверху выложите еще банановые дольки.

  6. Салатные листья сверните в виде трубочки, нарежьте тоненько.

  7. Переложите литься сверху сырного слоя, по центру положите сметану, майонез или другой любимый густой соус. Украсьте ягодкой.

  8. Далее очистите мандарин, поделите цитрус дольками. Разрежьте каждую с помощью острого ножа вдоль, украсьте салатик мандариновым дольками, срезанная сторона должна оказаться сверху, получатся лепестки цветочка. Вот и все, непростой, аппетитный, яркий салат «Африка» готов!


Салат «Африка» с курицей



А еще можно приготовить салат «Африка» с курицей. Блюдо невероятно сытное, необычное и аппетитное!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе;
3 киви;
3 яйца;
1 яблоко;
150 г сыра;
100 г морковки по-корейски;
по вкусу — майонез, соль, перец.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу отправьте отвариваться куриные грудки, потом остудите мясо, нарежьте мелкими кусочками, посолите их, перчите, переложите на плоское блюдо, смажьте майонезом.

  2. Почистите киви, нарежьте в виде крупных полуколец, данный продукт займет второй слой.

  3. Отварите яйца, остудите, почистите, отделите белки от желтков, белки потрите на терке. Яичными белками посыпьте слой киви, смажьте майонезом.

  4. Помойте яблоко, потрите на терке, этот ингредиент займет четвертый слой.

  5. Далее посыпьте кушанье сыром, смажьте его майонезом, сверху укладывайте корейскую морковь, снова майонез и посыпьте все измельченными желтками. Вот и все, яркий, нежный, сочный салатик готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!