Салат «Огонек»

Необычный, нежный, праздничный салат «Огонек» прекрасно подойдет к Новогодним праздникам. Поэтому не поленитесь и побалуйте своих домочадцев и гостей этим замечательным кушаньем!
Салат «Огонек»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель1 кг.77
Крабовые палочки200 г.95
Капуста пекинская200 г.12
Укроп1 пучок38
Икра100 г.204
Майонез100 г.680

Пошаговый рецепт салата «Огонек» с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Отварите в мундире картошку, почистите, подавите с помощью вилки кусочками.

  2. Отправьте обжариваться картофельные кусочки в сковородку с растительным маслом, посолите их, приправьте любимыми специями.

  3. Помойте, просушите, нарежьте салатные листья.

  4. Икру из водорослей переложите в салатницу.

  5. Измельчите укроп.

  6. Крабовые палочки нарежьте крупными кусочками, обжарьте, отправьте в емкость с икрой.

  7. Сюда же переложите остальные подготовленные продукты, добавьте майонез, помешайте и все, салат «Огонек» готов, подается блюдо в теплом виде!


Салат «Огонек» с мясом



А еще можно приготовить салат «Огонек» с мясом. Данное кушанье особенно ценят мужчины и любители острого. А еще этот салатик прекрасно украсит любой праздничный стол!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
200-250 г мяса;
4 крупные моркови;
2 средние луковицы;
1-2 зубчика чеснока;
1 ч. л. уксуса;
соль по своему вкусу;
перец красный по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Нарежьте мелкими кусочками мясо, поперчите, посолите, пусть маринуется полчаса.

  2. В сковородку влейте растительное масло, раскалите, отправьте обжариваться мясные кусочки.

  3. Почистите морковку, помойте, потрите на терке, также обжарьте.

  4. Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте в виде тонких полуколец, обжарьте.

  5. Далее достаньте салатник, отправьте в него мясо, лук, морковь, влейте немного уксуса, приправьте измельченным чесноком, красным перцем, по желанию можете добавить майонез, все смешайте и пикантный салатик готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!