Салат «Огонек»


Необычный, нежный, праздничный салат «Огонек» прекрасно подойдет к Новогодним праздникам. Поэтому не поленитесь и побалуйте своих домочадцев и гостей этим замечательным кушаньем!
Салат «Огонек»

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель1 кг.77
Крабовые палочки200 г.95
Капуста пекинская200 г.12
Укроп1 пучок38
Икра100 г.204
Майонез100 г.680

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Огонек» с фото

А готовится лакомство так:

  1. Отварите в мундире картошку, почистите, подавите с помощью вилки кусочками.
    Салат «Огонек» шаг 1 фото

  2. Отправьте обжариваться картофельные кусочки в сковородку с растительным маслом, посолите их, приправьте любимыми специями.

  3. Помойте, просушите, нарежьте салатные листья.
    Салат «Огонек» шаг 2 фото

  4. Икру из водорослей переложите в салатницу.
    Салат «Огонек» шаг 3 фото

  5. Измельчите укроп.
    Салат «Огонек» шаг 4 фото

  6. Крабовые палочки нарежьте крупными кусочками, обжарьте, отправьте в емкость с икрой.
    Салат «Огонек» шаг 5 фото

  7. Сюда же переложите остальные подготовленные продукты, добавьте майонез, помешайте и все, салат «Огонек» готов, подается блюдо в теплом виде!

Салат «Огонек» шаг 6 фото

Видеорецепт Салат «Огонек»

Салат «Огонек» с мясом



А еще можно приготовить салат «Огонек» с мясом. Данное кушанье особенно ценят мужчины и любители острого. А еще этот салатик прекрасно украсит любой праздничный стол!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
200-250 г мяса;
4 крупные моркови;
2 средние луковицы;
1-2 зубчика чеснока;
1 ч. л. уксуса;
соль по своему вкусу;
перец красный по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Нарежьте мелкими кусочками мясо, поперчите, посолите, пусть маринуется полчаса.

  2. В сковородку влейте растительное масло, раскалите, отправьте обжариваться мясные кусочки.

  3. Почистите морковку, помойте, потрите на терке, также обжарьте.

  4. Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте в виде тонких полуколец, обжарьте.

  5. Далее достаньте салатник, отправьте в него мясо, лук, морковь, влейте немного уксуса, приправьте измельченным чесноком, красным перцем, по желанию можете добавить майонез, все смешайте и пикантный салатик готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии