Салат «Подарочек»

Невероятно вкусный, сытный, необычный салат «Подарочек» прекрасно украсит ваш Новогодний стол и подарит всем хорошее настроение!
Салат «Подарочек»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Телятина300 г.131
Свекла200 г.43
Морковь400 г.41
Чернослив1 стакан240
Грецкий орех100 г.654
Твердый сыр150 г.350
Яйца6 шт.155
Майонез400 г.680
Гранатдля украшения83

Пошаговый рецепт салата «Подарочек» с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Сразу отварите телятину, яйца, овощи. Одну морковку варите до полуготовности, она вам понадобится для украшения блюда.

  2. Переложите чернослив в емкость, сюда же влейте кипяток, пусть постоят сухофрукты полчаса.

  3. Отварное мясо остудите, нарежьте мелкими кубиками, уложите первым слоем на плоскую тарелку, смажьте майонезом.

  4. Теперь нарежьте мелкими кубиками чернослив, данный продукт займет следующий слой.

  5. Измельчите грецкие орехи блендером, посыпьте ими слой сухофруктов, снова майонез.

  6. Потрите остывшую свеклу, выкладывайте ее на орехи, опять майонез.

  7. Потрите сыр, это следующий слой.

  8. Потрите морковь, обложите морковной соломкой все слои, чтобы поддержать форму, оставьте немного, чтобы украсить салатик.

  9. Отделите белки от желтков. Желтки разотрите, сделайте еще слой, белки потрите, смешайте с майонезом и массой, которая получилась, смажьте всю блюдо. Оставшейся потертой морковкой изобразите на кушанье ленточки, обложите их гранатовыми зернышками.

  10. Полу готовый морковный овощ нарежьте тонкими полосками, изобразите бантик. Вот и все, яркий, праздничный салат «Подарочек» готов!


Салат «Подарочки»



А еще можно удивить своих домочадцев салатом «Подарочки», данное кушанье имеет тонкий вкус и необычное порционное оформление!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
лаваш тонкий
авокадо - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
перец болгарский - 1шт.;
сыр творожный сливочный - 50 г.

А готовится лакомство так:

  1. Авокадо почистите, нарежьте кусочками.

  2. Переложите подготовленные ингредиенты в емкость, сюда же отправьте сыр.

  3. Все смешайте, салатная масса готова.

  4. Теперь лаваш следует нарезать кружками.

  5. Помойте болгарский перец, его нужно нарезать в виде колец.

  6. На середину круга лаваша выкладывайте салатную массу.

  7. Края лаваша аккуратненько соберите, проденьте в кольцо, сделанное из перца.

  8. Теперь концы лаваша расправьте, добавьте сюда еще салатную массу. Таким образом, сделайте много таких аппетитных подарочков. Украсьте их зеленью и приглашайте всех к столу, поверьте, от такого блюда будут все в восторге и обязательно оценят ваши кулинарные способности по достоинству!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!