» » » » Салат «Новогодняя горка»

Салат «Новогодняя горка»


Вкусный, нежный, яркий, оригинальный салат «Новогодняя горка» обязательно понравится вашим домочадцам и гостям, поэтому потрудитесь немного и побалуйте их этим блюдом!
Салат «Новогодняя горка»

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе200 г.110
Свежие шампиньоны200 г.27
Яйца2 шт.155
Грецкие орехи30 г.654
Сыр50 г.350
Свежий огурец1 шт.15
Майонез3 ст. л.680
Листья салатадля украшения
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Новогодняя горка» с фото

А готовится кушанье так:

  1. Куриные грудки отварите до полной готовности, остудите.
    Салат «Новогодняя горка» шаг 1 фото

  2. Нарежьте грибы в виде ломтиков, отправьте обжариваться в сковородку с растительным маслом на 5 минут. Потом лишнее масло слейте, грибочки остудите.
    Салат «Новогодняя горка» шаг 2 фото

  3. Возьмите миску, отправьте в нее потертые яйца, которые заранее отварите, потертый сыр, порезанный полосками огурец.
    Салат «Новогодняя горка» шаг 3 фото

  4. Сюда же выкладывайте обжаренные грибы, мясные кусочки, добавьте майонез, соль, переложите массу в виде горки на тарелку, застеленную салатными листья, сверху посыпьте грецкими орешками. Украсьте любыми свежими овощами. Вот и все, праздничный салат «Новогодняя горка» готов!

Салат «Новогодняя горка» шаг 4 фото

Видеорецепт Салат «Новогодняя горка»

Салат «Новогодняя горка» с гранатом



А еще можно приготовить салат под названием «Новогодняя горка» только с яркими и сочными зернышками граната. Кушанье безумно вкусное, красивое, поэтому сделает ваш праздничный стол незабываемым!

Итак, для того чтобы приготовить салатное лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
филе куриное — 400 г;
луковица — 1 шт.;
яйцо — 3-4 шт.;
орехи — 100 г;
сыр — 100 г;
гранат — 1 шт.;
майонез — по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Помойте грудки, отправьте отвариваться до полной готовности. Мясо отставьте в сторонку, пусть остынет, а потом нарежьте его мелкими кусочками.

  2. Отправьте отвариваться яйца, продукт следует охладить, почистить, нарезать в виде небольших кубиков или потереть на терке.

  3. Достаньте лук, удалите шелуху, нарежьте меленькими кусочками, залейте их горячей водой, чтобы ушла горечь, а потом отправьте мариноваться в емкость, в которую всыпьте соль, сахар и влейте уксус.

  4. Сыр потрите на терке.

  5. Орешки постарайтесь измельчить.

  6. А теперь возьмите плоскую тарелку, сразу выкладывайте лук первым слоем, сверху положите куриное мясо, смажьте эти слои майонезом, обязательно посыпьте солью, перчиком.

  7. Следующий слой должны занять яйца, снова майонез.

  8. Посыпьте кушанье потертым сыром, отправьте блюдо в холодильник на час. Перед тем как будете подавать кушанье к столу, почистите гранат, разделите зернышки, посыпьте салатик гранатовыми зернышками, орехами и все, аппетитное и очень интересное лакомство готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии