» » » » Салат с кальмарами «Шарманка»

Салат с кальмарами «Шарманка»

Необычный, интересный, вкусный салат с кальмарами «Шарманка» покорит сердца ваших домочадцев и подарит им в Новогоднюю ночь хорошее настроение!
Салат с кальмарами «Шарманка»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кальмары свежемороженые120 г.98
Лук репчатый100 г.40
Майонез3 ст. л.680
Масло подсолнечное рафинированное2 ст. л.884
Шампиньоны свежие140 г.27
Яйца перепелиные10 шт.158
Смесь перцевпо вкусу
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт салата с кальмарами «Шарманка» с фотографиями


А готовится кушанье так:


  1. Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте в виде недлинных полосок. Растительное масло раскалите, отправьте обжариваться луковую соломку.

  2. Разморозьте грибы, отожмите жидкость, отправьте их в сковородку с луком, посолите, переложите в чистую емкость, пусть остывают.

  3. Кальмары помойте, опустите в закипевшую воду, отварите их, остудите, нарежьте в виде коротких полосок, смешайте морепродукт с луково-грибной массой.

  4. Отварите перепелиные яйца, остудите, почистите, измельчите, смешайте с остальными продуктами, посолите.

  5. Приправьте майонезом, смесью перцев и все, вкуснейший салат с кальмарами «Шарманка» готов!


Салат из кальмаров с ветчиной и грибами



А еще можно побаловать своих домочадцев праздничным, вкусным, необычным салатом из кальмаров с ветчиной и грибами!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
кальмары – 2 штуки;
репчатый лук – 1 шт.;
морковка – 1 шт.;
консервированная фасоль – 1 банка;
ветчина – 200 г;
шампиньоны – 1 банка;
майонез – по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Хорошо помойте кальмары, отправьте их отвариваться, потом остудите, постарайтесь нарезать полосками.

  2. Почистите морковь, потрите на терке.

  3. Возьмите лук, удалите шелуху, постарайтесь нарезать мелко, а потом отправьте обжариваться на оливковом масле с морковкой.

  4. Теперь нужно нарезать ветчинный продукт, а также маринованные грибочки в виде соломки.

  5. Все подготовленные ингредиенты отправьте в салатницу, сюда же положите фасоль в консервированном виде, добавьте майонез, перемешайте и все, праздничный новогодний салатик готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!