Заливное «Оливье»

Вкусное, нежное, необычное заливное «Оливье» покорит сердца ваших домочадцев, а также подарит хорошее настроение!
Заливное «Оливье»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Ветчина200 г.145
Маринованные огурцы2 шт.16
Яйца3 шт.155
Консервированный зеленый горошек100 г.55
Морковь1 шт.41
Картофель2 шт.77
Желатин30 г.62
Майонез50 г.680
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт заливного «Оливье» с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Ветчинный продукт, огурчики нарежьте в виде мелких кубиков.

  2. Отварите яйца, остудите, почистите, порежьте мелкими кусочками.

  3. Откройте банку с горошком, слейте сок.

  4. В емкость отправьте желатин, влейте сюда же воду, прогрейте на огне.

  5. Отварите картошку, морковку, остудите, очистите, нарежьте в виде кубиков.

  6. Смешайте все подготовленные продукты в салатнице, заправьте майонезом, добавьте желатиновую массу, посолите, разложите в пиалы, отправьте в холодильник на три часа.

  7. Перед подачей к столу украсьте кушанье ароматной свежей зеленью. Вот и все, заливное «Оливье» готово!


Салат «Оливье» с говядиной



А еще можно приготовить очень вкусный и нежный салат Оливье с говядиной. Блюдо получается аппетитное, сытное и украсит любой праздничный стол!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
говядина отварная - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
картофель отварной (средний) - 2 шт.;
огурцы соленые - 2 шт.;
огурцы свежие - 2 шт.;
горошек консервированный - 100 г;
морковь отварная - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - 5 г;
майонез - 80 г.

А готовится лакомство так:

  1. Отварите овощи, яйца, мясо.

  2. Картошку, морковку остудите, нарежьте кубиками.

  3. Мясо нарежьте таким же образом.

  4. Почистите яйца, нарежьте кусочками.

  5. Соленые, свежие огурчики, лук, измельчите.

  6. В чистую салатницу отправьте все подготовленные ингредиенты, смешайте их с майонезом, украсьте зеленью. Вот и все, праздничный обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!