» » » » Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом рецепт


Вкусный, необычный, нежный, пикантный салат с курицей и черносливом обязательно понравится вашим домочадцам и они оценят ваши кулинарные способности по достоинству!
Салат с курицей и черносливом

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйца куриные4 шт.155
Филе куриное (или грудка)300 г.110
Огурцы маринованные2 шт.16
Чернослив (без косточек)150 г.240
Сыр твердый120 г.350
Орехи грецкие80 г.654
Соль, перецпо вкусу
Майонездля заправки

Пошаговый рецепт приготовления Салат с курицей и черносливом с фото

А готовится кушанье так:

  1. Помойте грудки, отправьте отвариваться в подсоленную воду до полной готовности. Готовое мясо переложите в чистую емкость, остудите, а потом нарежьте в виде небольших кусочков.
    Салат с курицей и черносливом шаг 1 фото

  2. Для того чтобы мясо получилось ароматным замаринуйте его в сметане смешанной с солью, молотым перцем, пряностями.

  3. Подготовленные грудки запеките в духовом шкафу, остудите, нарежьте кусочками.

  4. Грецкие орешки переложите в пакетик, измельчите скалкой или блендером. Пару орешков оставьте в целом виде, чтобы украсить блюдо.

  5. Отварите яйца, очистите, отделите белки от желтков.
    Салат с курицей и черносливом шаг 2 фото

  6. Сыр потрите.
    Салат с курицей и черносливом шаг 3 фото

  7. Маринованные огурчики нарежьте средними кусочками.

  8. Чернослив помойте, замочите на 20 минут в теплой воде, а потом нарежьте мелкими кусочками.
    Салат с курицей и черносливом шаг 4 фото

  9. Каждый подготовленный ингредиент отправьте в глубокую емкость, смешайте, обязательно посолите и поперчите.

  10. Также можно салат сложить слоями, каждый слой, смазывайте майонезом.

  11. Возьмите плоскую тарелку, сразу укладывайте мясо, потом белки, далее чернослив, орехи, маринованные огурчики, снова мясо, чернослив, а теперь посыпьте кушанье измельченными желтками. Вот и все, необычный, вкусный и пикантный салат с курицей и черносливом готов!

Салат с курицей и черносливом шаг 5 фото

Видеорецепт Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей, огурцом и черносливом



А еще можно приготовить по другому рецепту салат с курицей, огурцом и черносливом. Кушанье получается также очень нежное, вкусное, ароматное и сочное!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
куриное филе – 1 штука;
чернослив без косточек – 100 г;
майонез – по вкусу;
огурцы – 2 шт.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу отварите куриное филе, в воду добавьте лавровый лист и перец горошком.

  2. Остудите мясо, нарежьте кубиками.

  3. Помойте огурчики, нарежьте кусочками.

  4. Отварные остывшие яйца постарайтесь нарезать меленько.

  5. Чернослив порубите средними кусочками.

  6. В салатницу переложите все подготовленные ингредиенты.

  7. Разбавьте майонез бульоном, в котором варилось мясо, заправьте данной соусной массой салатную массу, посолите, перемешайте и все, Новогодний необычный салатик готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Салат с курицей и черносливом отзывы