» » » » Салат «Новогоднее настроение»

Салат «Новогоднее настроение»

Вкуснейший салат «Новогоднее настроение» порадует ваших домочадцев своим неповторимым вкусом и замечательным оригинальным видом!
Салат «Новогоднее настроение»

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе0,5 кг.110
Грибы шампиньоны0,5 кг.27
Яйца5 шт.155
Лук репчатый1 шт.40
Морковь1 шт.41
Сыр твердый любого сорта300 г.350
Майонезпо вкусу680

Пошаговый рецепт салата «Новогоднее настроение» с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Сразу нарежьте грибочки кубиками, а потом отправьте обжариваться на сковородку с растительным маслом и измельченным луком.

  2. Потом сюда же добавьте потертую морковь, влейте еще оливковое масло, только немного.

  3. Отварите куриные грудки, яйца. Грудки нарежьте в виде мелких кубиков.


  4. Яйцо разомните вилкой.

  5. Сыр потрите на терке.

  6. Все подготовленные продукты переложите в салатницу, добавьте сюда же майонез, отправьте блюдо в холодильник, пусть охладится. Вот и все, праздничный салат «Новогоднее настроение» готов!


Салат «Солнечное настроение»



Многие хозяюшки знают, что фенхель обладает разными кулинарными достоинствами, а салатные блюда вообще делает очень сочные и вкусные. И сейчас мы предлагаем вам приготовить праздничный салат Солнечное настроение, при его приготовлении мы будем использовать тоненькие лепестки фенхеля, а не смотря на столь солнечное название, блюдо можно приготовить даже на Новый год!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
2 шт. хурмы;
200 г фенхеля;
1 ст. л. оливковое масло;
2 ст. л. лимонного сока;
соль, перец по вкусу;
10 г имбиря.

А готовится лакомство так:

  1. Помойте сразу хурму, просушите, очистите кожуру, нарежьте плод в виде тонких лепестков.

  2. Имбирь нарежьте мелкими кусочками.

  3. Теперь займемся заправкой. Корень имбиря залейте оливковым маслом, лимонным соком, перемешайте.

  4. Получившейся заправкой залейте хурму, пусть постоит 10 минут.

  5. Помойте фенхель, очистите верхние грубые листовые пластины, нарежьте клубень поперек в виде тонких ломтиков.

  6. Слейте соус с кусочков хурма, заправьте данной массой фенхель, пусть постоит 10 минут.

  7. Теперь возьмите плоскую тарелку, выложите сразу хурму, потом фенхель, посолите, поперчите, украсьте свежей мятой и все, праздничный оригинальный салатик готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!