» » » Пасха «Черничная»

Пасха «Черничная» рецепт


Добавлено: 12.12.2016, 18:15

Необычная, нежная пасха «Черничная» не только покорит сердца ваших домочадцев и гостей, но и подарит им массу удовольствия и хорошее настроение во время Пасхальной трапезы!
Пасха «Черничная»

Из рубрики: Холодильник

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Черничное варенье100 г.
Сметана или сливки200 г.206
Творог500 г.226
Сахар150-200 г.374
Сливочное масло100 г.748
Яйца2 шт.157

Пошаговый рецепт приготовления Пасха «Черничная» с фото

А готовится лакомство так:

  1. Творог протрите, используя сито.

    Пасха «Черничная» шаг 1 фото

  2. В творожную смесь вбейте яйца, добавьте сливочное мало, сметану, все помешайте.

    Пасха «Черничная» шаг 2 фото

  3. Возьмите емкость, переложите в нее получившуюся массу, поставьте на огонь, прогрейте, но не кипятите. Затем резко переставьте в емкость с прохладной водой, пусть остывает.

    Пасха «Черничная» шаг 3 фото


    Пасха «Черничная» шаг 4 фото

  4. В тесто добавьте сахар, варенье, помешайте, переложите в формочку. Поставьте сверху гнет, отправьте лакомство в холодильник на 10 часов. Вот и все, оригинальная, необычная пасха «Черничная» готова!


Пасха «Черничная» шаг 5 фото

Видеорецепт Пасха «Черничная»

Пасха клубничная (без яиц)



А еще можно побаловать своих домочадцев клубничной пасхой без яиц!

Итак, для того чтобы приготовить десерт по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
творог-450 г.;
сахар-120 г.;
сливочное масло-100 г.;
соль-1/4 ч.л.;
лимон (цедра)-1/2 шт.;
сушеная клубника-130 г.;
ванильная эссенция-1/2 ч.л.

А готовится лакомство так:

  1. Творог переложите в марлевый отрез, завяжите узелок, подвесьте над раковиной, пусть стечет сыворотка.

  2. Потом творог протрите, используя сито, получится мягкая творожная смесь.

  3. Сушеные ягоды клубники измельчите блендером в вязкую однородную кашицу.

  4. Сливочное масло в размягченном виде разотрите, оно должно стать похожим на густую сметану. Сюда же всыпьте сахар с солью, добавьте цедру лимона, ванильную эссенцию. Возьмите миксер, взбейте ингредиенты до однородности. Смешайте взбитую массу с творогом.

  5. Далее добавьте клубнику, опять помешайте.

  6. Отправьте смесь в пасочницу, которую предварительно застелите марлевым отрезом, поставьте под пресс, уберите в холодильник на всю ночь. Вот и все, вкуснейший, необычный Пасхальный десерт скоро будет готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Пасха «Черничная» отзывы