Пасха с мармеладом рецепт
Добавлено: 12.12.2016, 18:34
Вкуснейшая, нежнейшая, ароматная пасха с мармеладом удивит не только ваших домочадцев, но и гостей!
Из рубрики: Холодильник
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Сахар ванильный | 2 ч. лож. | |
| Соль | по вкусу | |
| Яйцо | 2 шт. | 157 |
| Творог | 700 г. | 226 |
| Размягченное сливочное масло | 70 г. | 748 |
| Сливки жирностью 33% | 0,5 л. | 226 |
| Разноцветный мармелад | 200 г. | |
| Пудра сахарная | 0,5 стак. | |
Пошаговый рецепт приготовления Пасха с мармеладом с фото
А готовится лакомство так:
- В емкость влейте сливки, всыпьте часть сахарной пудры, взбейте ингредиенты до состояния густой пены.
- Отделите белки от желтков. В желтки всыпьте сахарную пудру, которая осталась, разотрите продукты. Белки взбейте с солью, должна получиться белая пена.
- Творог протрите через сито. Сюда же добавьте масло, сливки, желтки, введите белки.
- Мармелад нарежьте кубиками, отправьте также в получившуюся массу.
- Достаньте формочку, застелите ее двойной марлей, выложите смесь, марлевые края заверните вовнутрь, сверху положите гнет, отправьте в холодильник на всю ночь. Вот и все, необычная, яркая, домашняя пасха с мармеладом готова!
Видеорецепт Пасха с мармеладом
Сливочный пасхальный десерт
А еще можно приготовить очень вкусный сливочный пасхальный десерт. Данное лакомство обязательно понравится вашим домочадцам и гостям!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
сметана-300 г.;
вода-150 мл.;
мармелад-12 шт.;
сахар-6 ст.л.;
желатин-20 г.;
растительное масло-1 ч.л.;
картофельный крахмал.
А готовится лакомство так:
- Желатин залейте прохладной водой на полчаса.
- В сметану всыпьте сахар, помешайте.
- Желатин прогрейте, он должен полностью раствориться.
- Мармелад порежьте средними кубиками.
- Смешайте желатиновую смесь со сметанной.
- Достаньте форму, смажьте маслом, перелейте сюда массу, которую вы приготовили, добавьте мармеладные кусочки, только предварительно посыпьте их крахмалом.
- Отправьте сладость в холодильник на два часа. Вот и все, вкуснейший десерт на Пасху готов!
Приятного Вам наслаждения!