» » » Овощной салат в сырной корзинке

Овощной салат в сырной корзинке


Вкусный, нежный, необычный овощной салат в сырной корзинке станет замечательным украшением любого праздничного стола, особенно если вы приготовите его на светлую Пасху!
Овощной салат в сырной корзинке

Из рубрики: Духовка / Закуски

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Бедро куриное (отварное)100 г.165
Тыква (запеченная)100 г.
Свекла (запеченная)100 г.48
Сыр твердый200 г.371
Лук репчатый30 г.43
Укроп (мелко нарезанный)1 ст. лож.
Паприка сладкая (сушеная)1 ч. лож.
Сметана1 ст. лож.206
Сольпо вкусу
Перец красный жгучий (молотый)по вкусу
Чеснок1 зуб.106
Масло растительное1 ст. лож.899

Пошаговый рецепт приготовления Овощной салат в сырной корзинке с фото

А готовится блюдо так:

  1. Прогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться измельченный лук.

    Овощной салат в сырной корзинке шаг 1 фото

  2. Потом сюда же добавьте отварную куриную грудку порезанную кусочками, посолите, поперчите, помешайте, уберите с огня.

    Овощной салат в сырной корзинке шаг 2 фото

  3. Оберните в отрез фольги свеклу, тыкву, по кусочку, отправьте запекаться до полной готовности. Остудите, очистите овощи, порежьте кубиками. В овощи добавьте мясо, обжаренное с луком, измельченный чеснок, сметану, все смешайте, посыпьте измельченным свежим укропом, хлопьями красной паприкой.

    Овощной салат в сырной корзинке шаг 3 фото

  4. Сыр потрите на терке посыпьте им формочку, желательно силиконовую, в которой выпекают маффины.

    Овощной салат в сырной корзинке шаг 4 фото


    Овощной салат в сырной корзинке шаг 5 фото


    Овощной салат в сырной корзинке шаг 6 фото

  5. На основу из сыра разложите начиночную массу, отправьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 5 минут, сыр должен растаять. Вот и все, вкуснейший овощной салат в сырной корзинке готов!


Овощной салат в сырной корзинке шаг 7 фото

Видеорецепт Овощной салат в сырной корзинке

Тарталетки с красной рыбой



А еще можно побаловать своих домочадцев и гостей вкуснейшими тарталетками с красной рыбой. Данное лакомство просто изумительное!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
слабосоленая или копченая красная рыба-200 г.;
свежий огурец-1 шт.;
яйца-3 шт.;
творожный сыр-1 шт.;
майонез - по желанию.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу займемся рыбой, удалите косточки, кожицу, порежьте мелкими кубиками.

  2. Переложите порезанное рыбное филе в широкую емкость, чтобы в ней было удобно мешать массу.

  3. Потом помойте огурец, обрежьте кожицу, порубите кубиками.

  4. Отварите яйца, охладите, почистите, порежьте кусочками, соедините с другими выше подготовленными продуктами.

  5. Сюда же отправьте творожный сыр, по желанию добавьте сметану, майонез можно использовать йогурт. Все помешайте, переложите начинку в тарталетки и приглашайте всех к столу, не забудьте украсить закуски розами, сделанными из филе красной рыбы, а также зеленью!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии