» » » Салат с курицей «Пасхальный»

Салат с курицей «Пасхальный»


Нежный, ароматный, сытный, аппетитный салат с курицей «Пасхальный» покорит сердца ваших гостей и домочадцев. Готовится данное кушанье просто, но самое главное, что для приготовления использовать мы будем только полезные продукты!
Салат с курицей «Пасхальный»

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Филе цыплёнка (грудка)300 г.165
Грейпфрут красный1 шт.35
Лимон 1\\2 шт.31
Мята сушеная, хлопья паприки, орегано, майоран, морская соль, сельдерей
для украшения:
Яйцо куриное 157
Варёная морковь 33
Чёрный перец горошком2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления Салат с курицей «Пасхальный» с фото

А готовится блюдо так:

  1. Сразу порежьте грудки тоненькими длинными ломтиками, посолите, отставьте в сторонку на пару минут.

    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 1 фото

  2. Потом в филе добавьте хлопья паприки, орегано, майоран, тщательно помешайте. Отправьте обжариваться мясо на сковородку с маслом, потом переложите на отрез бумажного полотенца, пусть впитается лишнее масло.

    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 2 фото

  3. Очистите грейпфрут, удалите белую пленку, поделите дольками.

    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 3 фото

  4. Как только филе остынет, смешайте его с грейпфрутовыми дольками.

    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 4 фото

  5. Добавьте сюда же потертый лимон, только предварительно заморозьте его, посыпьте сушеными мятными листочками, а также свежим измельченным сельдереем или петрушкой.

    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 5 фото


    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 6 фото

  6. А сейчас займемся украшением. Отварите яйца, сделайте надрез в конце. У отварной моркови срежьте кружочек, вырежьте по кругу зубки, вставьте в надрез на яйце, это будет морковный гребешок. Далее из морковки сделайте клювик, а из черного перчика изобразите глазки.

    Салат с курицей «Пасхальный» шаг 7 фото

  7. Выложите салатную массу на плоское блюдо, сверху посадите цыпленка и приглашайте всех к праздничному столу, салат с курицей «Пасхальный» готов!


Салат с курицей «Пасхальный» шаг 8 фото

Видеорецепт Салат с курицей «Пасхальный»

Пасхальный салат Кулич



А еще можно приготовить на Пасху необыкновенный, вкуснейший, замечательный пасхальный салатик под названием «Кулич»!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
майонез-1 шт.;
отварное куриное мясо-400 г.;
чеснок-3 зуб.;
отварные яйца-4 шт.;
свежие помидоры-3 шт.;
отварной картофель-3 шт.;
твердый сыр-200 г.;
лук-2 шт.;
морковь-2 шт.;
растительное рафинированное масло-20 мл.;
соль, перец – по вкусу;
зеленый лук – для украшения.

А готовится блюдо так:

  1. Возьмите лук, удалите шелуху, измельчите, отправьте обжариваться в сковородку с маслом до мягкого состояния.

  2. Морковь потрите, отправьте в сковородку с луком, обжаривайте вместе 5 минут.

  3. Нарежьте мясо маленькими кусочками, добавьте в овощи, поперчите, посолите.

  4. Ошпарьте помидоры, удалите кожуру, мякоть порежьте кубиками, переложите все к общей массе, обжаривайте 5 минут, потом остудите.

  5. Потрите картофель, сыр, смешайте эти два ингредиента с майонезом, чесноком, который заранее измельчите.

  6. Потрите яйца.

  7. А сейчас начнем укладывать салат слоями в виде кулича, каждый слой смазывайте майонезом. Итак, сразу укладывайте овощи, которые вы обжарили, потом яйца, далее картофельно-сырную массу. Если желаете, можете для формочки использовать жестяную баночку, выкладывайте в нее продукты, а потом уберите ее и получится куличек.

  8. Украсьте блюдо потертым сыром, яйцами, помидорными ломтиками, измельченным зеленым лучком и подавайте невероятно вкусный и оригинальный салатик к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии