Оладьи от Валентина


Вкуснейшие, домашние, нежные, золотистые оладьи от Валентина станут прекрасным украшением романтического стола!
Оладьи от Валентина

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кефир (скисшее молоко, сметана)0,5 л.59
Яйцо2 шт.157
Мука2-3 стак.329
Соль
Сахарпо вкусу374
Сода0,5 ч. лож.
Лимонная кислота

Пошаговый рецепт приготовления Оладьи от Валентина с фото

А готовится лакомство так:

  1. В емкость влейте кефир, вбейте яйца, всыпьте соль с сахаром и мукой.

    Оладьи от Валентина шаг 1 фото

  2. Потом сюда же добавьте соду, лимонную кислоту, все хорошо помешайте, пусть тесто бродит, оно должно получиться густое и тугое.

    Оладьи от Валентина шаг 2 фото


    Оладьи от Валентина шаг 3 фото


    Оладьи от Валентина шаг 4 фото


    Оладьи от Валентина шаг 5 фото

  3. Раскалите сковородку, влейте подсолнечное масло, с помощью ложки выкладывайте тесто кругляшками на сковородку. Обжаривайте их с двух сторон до золотистости. Вот и все, быстрые, простые, но очень вкусные оладьи от Валентина готовы!


Оладьи от Валентина шаг 6 фото

Видеорецепт Оладьи от Валентина

Оладьи на молоке



А еще можно на скорую руку испечь оладьи на молоке!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
молоко-2 ст.;
мука-3 ст.;
яйцо куриное-1 шт.;
дрожжи-1 ч. л.;
масло растительное-1 ст. л.;
соль-0,5 ч. л.;
сахар-5 ч. л.

А готовится кушанье так:

  1. Прогрейте немного молоко, перелейте в глубокую емкость, всыпьте дрожжи, помешайте.

  2. В отдельной емкости взбейте куриное яйцо, яичную массу смешайте с молоком, солью, сахаром и растительным маслом.

  3. Теперь в получившуюся массу всыпьте муку, с помощью венчика аккуратно замешивайте воздушное тесто. Накройте его полотенцем, поставьте в тепло на час.

  4. Как только пройдет отведенное время, можно выпекать кругляшки. Вот и все, золотистые, домашние оладьи готовы!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии