» » » Помидоры фаршированные сыром и чесноком

Помидоры фаршированные сыром и чесноком рецепт


Добавлено: 5.12.2016, 21:09

Вкусные, необычные фаршированные сыром и чесноком станут незаменимой закуской на любом праздничном столе. А если вы приготовите это кушанье на 8 Марта для милых дам, они будут просто в восторге!
Помидоры фаршированные сыром и чесноком

Из рубрики: Холодильник / Закуски

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Помидоры свежие12 шт. (небольших)19
Сыр150 г.361
Майонез3 ст. лож.627
Чеснок3–4 зуб.106
Зеленьпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Помидоры фаршированные сыром и чесноком с фото

А готовится лакомство так:

  1. Сразу промойте помидорчики, просушите их, срежьте аккуратно шляпки, а потом с помощью чайной ложки с каждого овоща удалите мякоть, переложите ее в тарелку.

    Помидоры фаршированные сыром и чесноком шаг 1 фото

  2. Переверните помидорные заготовки, поставьте срезом вниз на расстеленное бумажное полотенце.

  3. Далее займемся начинкой. Измельчите сыр.

    Помидоры фаршированные сыром и чесноком шаг 2 фото

  4. Почистите чеснок, порежьте мелкими кусочками.

    Помидоры фаршированные сыром и чесноком шаг 3 фото

  5. В глубокую тарелку переложите потертый сыр, чеснок, помидорную мякоть, сюда же отправьте майонез, черный молотый перчик, все хорошо помешайте до однородности.

    Помидоры фаршированные сыром и чесноком шаг 4 фото

  6. Далее возьмите чайную ложку, набирайте начинку, заполните помидорные чашечки, старайтесь утрамбовывать массу плотнее.

    Помидоры фаршированные сыром и чесноком шаг 5 фото

  7. Помойте зелень, просушите, измельчите, посыпьте кушанье и все, волшебные, оригинальные фаршированные сыром и чесноком готовы!


Помидоры фаршированные сыром и чесноком шаг 6 фото

Видеорецепт Помидоры фаршированные сыром и чесноком

Сыр тофу по Дюкану – фаршированные помидоры с тофу, шпинатом и чесноком



А еще можно побаловать милых дам вкуснейшим сыром тофу по Дюкану, а точнее фаршированными помидорами с тофу, шпинатом и чесноком!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
тофу-80 г.;
яйцо куриное-2 шт.;
шпинат-40 г.;
стрелки молодого чеснока-15 г.;
йогурт 0%-20 г.;
горчица столовая-5 г.;
помидор крупный-2 шт.;
укроп;
молотый чёрный перец;
соевый соус;
морская соль.

А готовится лакомство так:

  1. Сыр потрите или нарежьте средними кусочками, переложите в глубокую салатницу.

  2. Отварите яйца, остудите, почистите, потрите, соедините с сыром.

  3. Шпинат отправьте бланшироваться в кипящую воду на три минуты. Потом переложите его в сито, пусть стечет жидкость. Далее салат измельчите блендером, отправьте к остальным ингредиентам.

  4. Стрелочки чеснока нарежьте брусками, отправьте их бланшироваться на три минуты, остудите, также отправьте в салатник.

  5. Теперь в салатную массу добавьте йогурт, черный перчик, горчицу, перец чили, соль, все помешайте.

  6. Помойте помидоры, срежьте верхушки, с помощью ложки достаньте серединку, переверните, чтобы вытек сок. Полейте внутри помидорные чашечки соевым соусом, наполните начинкой из сыра и все, вкуснейшие закуски готовы!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Помидоры фаршированные сыром и чесноком отзывы