Салат «Роза»


Если вы желаете удивить свою вторую половинку в день 8 Марта, тогда приготовьте для нее вкуснейший, оригинальный, красивейший салат «Роза»!
Салат «Роза»

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сухарики с паприкой100 г.
Помидоры черри100 г или 6 шт.19
Морковь среднего размера2 шт.33
Салат Ромэн1 небольшой пучок14
Репчатый лук1 головка43
Отварной картофель1 шт.83
Свежая зелень (базилик, петрушка)1 пучок45
Соль1 щепотка
Растительное маслодля заправки899
Небольшая сырая или вареная свекла для украшения1 шт.48

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Роза» с фото

А готовится лакомство так:

  1. Помойте зелень, овощи, почистите, измельчите, смешайте.

  2. Далее салат Ромэн порвите руками.

  3. Возьмите лук, удалите шелуху, порубите.

  4. Помойте помидоры, порежьте кусочками.

  5. Отправьте эти два ингредиента к остальным продуктам, помешайте, сухари не добавляйте, иначе они размокнут. Посолите, перчите блюдо, полейте растительным маслом. А теперь займемся украшением.

    Салат «Роза» шаг 1 фото


    Салат «Роза» шаг 2 фото


    Салат «Роза» шаг 3 фото


    Салат «Роза» шаг 4 фото


    Салат «Роза» шаг 5 фото

  6. Достаньте крупный свекольный овощ, можете отварить его, а можете использовать в сыром виде. Сразу вырежьте нижние лепесточки.
    Для этого вокруг свекольного основания сделайте надрезы, нож вводите в овощ горизонтально. Второй лепестковый слой сделайте в шахматном порядке. Таким же образом, вырежьте еще лепестки в несколько рядов. Потом обозначьте очертания в центральной части цветочка. Три глубокие крестообразные надрезы будут создавать впечатление, плотненько закрытых лепесточков. Вот и все, украсьте блюдо красивым изделием и салат «Роза» готов!


Салат «Роза» шаг 6 фото

Видеорецепт Салат «Роза»

Салат "Красный цветок"



А еще можно побаловать свою милую даму вкуснейшим салатом под названием «Красный цветок»!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
филе куриное (отварное)-1 шт.;
моркoвь (сырая, средняя)-1 шт.;
яйцо куриное (вареное)-3 шт.;
сыр твeрдый-100 г.;
перец бoлгарский (красный, крупный)-1 шт.;
майонез (по вкусу);
перец черный (молотый, по вкусу; горошком, для украшения);
оливки зеленые (без косточки, для украшения);
гвоздика (целая, для украшения);
зелень (кинзы или петрушки, для украшения);
виноград (белый и розовый, без косточек, ягоды)-20 шт.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу изготовим цветок, для этого будем использовать болгарский перец. Возьмите зубочистку, острым концом, наметьте лепестки, потом прорежьте острым ножом по этим линиям, получится цветочек.

  2. Срежьте лишнюю толщину с лепесточков, обрезки не выбрасывайте, это будут бутоны.

  3. По серединке цветочка вставьте оливку, вокруг выложите перцовые горошины, воткните гвоздику, в оливку также вставьте гвоздику.

  4. А сейчас займемся бутонами. Их изобразите из оставшихся кусочков сладкого перчика болгарского.

  5. Помойте куриные грудки, порежьте средними кубиками.

  6. Сыр, морковку, яйца, потрите на терке.

  7. В потертые продукты добавьте болгарский перчик, порезанный мелкой полоской, ягоды винограда, разрезанные на две части, майонез, все помешайте, поперчите, посолите, переложите в салатницу. Украсьте блюдо цветочком, ароматной зеленью и вкуснейший салатик для любимой женщины готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии