Яичница по-французски рецепт
Добавлено: 11.12.2016, 21:05
Вкуснейшая, сочная яичница по-французски обязательно понравится вашей любимой, особенно если ранним весенним утром вы приготовите для нее в день 8 Марта такой необычный подарок!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Яйцо | 3 шт. | 157 |
| Батон | 40 г. | 297 |
| Чеснок | 1 зуб. | 106 |
| Лук репчатый | 1 шт. | 43 |
| Балык вареный или другое готовое мясо | 150 г. | |
| Твердый сыр | 100 г. | 371 |
| Растительное масло | 2 ст. лож. | 899 |
| Помидоры | 2 шт. средних или 5 черри | 19 |
| Соль | по вкусу | |
| Молоко | 2 ст. лож. | 58 |
Пошаговый рецепт приготовления Яичница по-французски с фото
А готовится лакомство так:
- Белый хлеб порежьте кубиками.
- Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте кусочками.
- Почистите чеснок, порубите средними кубиками.
- Отварной балык порежьте произвольными кусочками.
- Помидорчики порубите дольками.
- Прогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться лук, чеснок, сюда же переложите хлебные кусочки, обжаривайте продукты до румяной корочки. Затем добавьте балык, помидорчики.
- В емкость вбейте яйца, всыпьте соль, влейте молоко, ингредиенты взбейте. Яичную массу вылейте в сковородку с содержимым, накройте крышкой, сделайте слабый огонь, пусть омлет томится до полной готовности.
- Лакомство посыпьте сыром и сразу подавайте к столу, яичница по-французски готова!
Видеорецепт Яичница по-французски
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
А еще можно побаловать милую на завтрак горячими булочками с яйцом, сыром и ветчиной!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
булочки-4 шт.;
яйца-4 шт.;
ветчины-4 кусочка;
сыр-200 г.;
зелень — по желанию.
А готовится блюдо так:
- Аккуратненько обрежьте с булочек верхушки, не выбрасывайте их.
- Вырежьте мякоть.
- На дно положите ветчинный кусочек, внутрь вбейте яйцо, посыпьте потертым сырком, измельченной зеленью, накройте срезанными верхушками, оберните в отрез фольги, отправьте в духовку запекаться на 15 минут. Вот и все, вкуснейшие, необычные булочки для любимой готовы!
Приятного Вам аппетита!