Яичница по-французски


Вкуснейшая, сочная яичница по-французски обязательно понравится вашей любимой, особенно если ранним весенним утром вы приготовите для нее в день 8 Марта такой необычный подарок!
Яичница по-французски

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйцо3 шт.157
Батон40 г.297
Чеснок1 зуб.106
Лук репчатый1 шт.43
Балык вареный или другое готовое мясо150 г.
Твердый сыр100 г.371
Растительное масло2 ст. лож.899
Помидоры2 шт. средних или 5 черри19
Сольпо вкусу
Молоко2 ст. лож.58

Пошаговый рецепт яичницы по-французски с фото


А готовится лакомство так:

  1. Белый хлеб порежьте кубиками.


  2. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте кусочками.


  3. Почистите чеснок, порубите средними кубиками.

  4. Отварной балык порежьте произвольными кусочками.


  5. Помидорчики порубите дольками.


  6. Прогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться лук, чеснок, сюда же переложите хлебные кусочки, обжаривайте продукты до румяной корочки. Затем добавьте балык, помидорчики.


  7. В емкость вбейте яйца, всыпьте соль, влейте молоко, ингредиенты взбейте. Яичную массу вылейте в сковородку с содержимым, накройте крышкой, сделайте слабый огонь, пусть омлет томится до полной готовности.






  8. Лакомство посыпьте сыром и сразу подавайте к столу, яичница по-французски готова!



Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак



А еще можно побаловать милую на завтрак горячими булочками с яйцом, сыром и ветчиной!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
булочки-4 шт.;
яйца-4 шт.;
ветчины-4 кусочка;
сыр-200 г.;
зелень — по желанию.

А готовится блюдо так:

  1. Аккуратненько обрежьте с булочек верхушки, не выбрасывайте их.

  2. Вырежьте мякоть.

  3. На дно положите ветчинный кусочек, внутрь вбейте яйцо, посыпьте потертым сырком, измельченной зеленью, накройте срезанными верхушками, оберните в отрез фольги, отправьте в духовку запекаться на 15 минут. Вот и все, вкуснейшие, необычные булочки для любимой готовы!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)