» » » Ажурные блины с фаршем

Ажурные блины с фаршем

Желаете удивить своих домочадцев вкусным блюдом, тогда приготовьте для них ажурные блины с фаршем!
Ажурные блины с фаршем

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Молоко200 мл.58
Яйцо2 шт.157
Мукапримерно 50 г.327
Масло растительное2 ст. лож.899
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу374

Пошаговый рецепт ажурных блинов с фаршем с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Все ингредиенты взбейте, перелейте в бутылку.

  2. Разогрейте сковородку, наливайте на нее небольшое количество тестовой массы, изображая узоры. Можно сделать сеточку наискосок или просто сделайте блин кругами.

  3. Далее смешайте яйцо с солью, сахаром, сухими дрожжами, теплой водой, шафраном, мукой, тесто должно получиться как на оладьи.

  4. Перед тем как начнете выпекать хворост, приготовьте сироп. Смешайте воду с сахаром, проварите. Вылейте сироп в бутылку.


  5. Прогрейте в сковороде подсолнечное масло, выливайте содержимое также узорами, какими получится, обжаривайте лакомство с двух сторон.


  6. Снимите выпечку, окуните в сиропный сок, пусть полежит минуту, потом переложите все на решетку, пусть стекает лишний сок.


  7. Нажарьте блины.

  8. На каждый готовый блин укладывайте мягкий салатный листик, потом кладите любую начинку, сегодня мы используем отварное измельченное мясо, с луком и рисом, оберните изделия в ажурную красивую выпечку и приглашайте всех к столу, ажурные блины с фаршем готовы!



Вкусные блины на молоке



А еще можно побаловать своих домочадцев на Масленицу вкуснейшими вкусными блинами на молоке. Данное лакомство обязательно их удивит и порадует!

Итак, для того чтобы приготовить сладость по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриные яйца-3 шт.;
соль-0,5 ч.л.;
сахар-1 ст.л.;
молоко-2,5 ст.;
мука-2 ст.;
растительное масло-4 ст.л.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу вам понадобится глубокая посуда, вбейте в нее яйца, всыпьте соль с сахаром, используя венчик, взбейте ингредиенты до однородности.

  2. Далее в массу влейте молоко, (стакан) хорошо перемешайте. Молоко, которое осталось, перелейте в чистую емкость.

  3. В получившуюся массу всыпьте муку, должно получиться однородное тесто, в конце влейте растительное масло.

  4. Теперь разогрейте сковородку, начинайте выпекать блины до золотистости, каждый смазывайте сливочным маслом. Вот и все, горячее, свежее лакомство готово!


Приятного Вам аппетита!


(голосов:1)
Сохраните блюдо!