» » » Ажурные блины с фаршем

Ажурные блины с фаршем рецепт


Желаете удивить своих домочадцев вкусным блюдом, тогда приготовьте для них ажурные блины с фаршем!
Ажурные блины с фаршем

Из рубрики: Кухонная плита / Блины

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Молоко200 мл.58
Яйцо2 шт.157
Мукапримерно 50 г.327
Масло растительное2 ст. лож.899
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу374

Пошаговый рецепт приготовления Ажурные блины с фаршем с фото

А готовится кушанье так:

  1. Все ингредиенты взбейте, перелейте в бутылку.

  2. Разогрейте сковородку, наливайте на нее небольшое количество тестовой массы, изображая узоры. Можно сделать сеточку наискосок или просто сделайте блин кругами.

  3. Далее смешайте яйцо с солью, сахаром, сухими дрожжами, теплой водой, шафраном, мукой, тесто должно получиться как на оладьи.

  4. Перед тем как начнете выпекать хворост, приготовьте сироп. Смешайте воду с сахаром, проварите. Вылейте сироп в бутылку.

    Ажурные блины с фаршем шаг 1 фото

  5. Прогрейте в сковороде подсолнечное масло, выливайте содержимое также узорами, какими получится, обжаривайте лакомство с двух сторон.

    Ажурные блины с фаршем шаг 2 фото

  6. Снимите выпечку, окуните в сиропный сок, пусть полежит минуту, потом переложите все на решетку, пусть стекает лишний сок.

    Ажурные блины с фаршем шаг 3 фото

  7. Нажарьте блины.

  8. На каждый готовый блин укладывайте мягкий салатный листик, потом кладите любую начинку, сегодня мы используем отварное измельченное мясо, с луком и рисом, оберните изделия в ажурную красивую выпечку и приглашайте всех к столу, ажурные блины с фаршем готовы!


Ажурные блины с фаршем шаг 4 фото

Видеорецепт Ажурные блины с фаршем

Вкусные блины на молоке



А еще можно побаловать своих домочадцев на Масленицу вкуснейшими вкусными блинами на молоке. Данное лакомство обязательно их удивит и порадует!

Итак, для того чтобы приготовить сладость по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриные яйца-3 шт.;
соль-0,5 ч.л.;
сахар-1 ст.л.;
молоко-2,5 ст.;
мука-2 ст.;
растительное масло-4 ст.л.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу вам понадобится глубокая посуда, вбейте в нее яйца, всыпьте соль с сахаром, используя венчик, взбейте ингредиенты до однородности.

  2. Далее в массу влейте молоко, (стакан) хорошо перемешайте. Молоко, которое осталось, перелейте в чистую емкость.

  3. В получившуюся массу всыпьте муку, должно получиться однородное тесто, в конце влейте растительное масло.

  4. Теперь разогрейте сковородку, начинайте выпекать блины до золотистости, каждый смазывайте сливочным маслом. Вот и все, горячее, свежее лакомство готово!


Приятного Вам аппетита!


(голосов:1)

Похожие рецепты

Ажурные блины с фаршем отзывы