» » » Блинный торт с печенью

Блинный торт с печенью

Невероятно вкусный, аппетитный, необычный, яркий блинный торт с печенью станет незаменимым блюдом на вашем праздничном столе, особенно если этот праздник Масленица!
Блинный торт с печенью

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйца10 шт.(половина - для блинов, половина - для начинки)157
Кефир1 л.59
Масло растительное100 мл.899
Кипяток200 мл.
Мука250 г.327
Печень куриная800 г.
Лук2 шт.43
Майонез 5 ст. лож.627
Сметана3 ст. лож.206
Специипо вкусу

Пошаговый рецепт блинного торта с печенью с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Сразу взбейте яйца с маслом и кефиром. Потом в получившуюся массу всыпьте просеянную муку, добавьте специи, помешайте, чтобы не оставалось комков. Сюда же влейте горячую воду, перемешайте, дайте массе постоять 10 минут. Далее нажарьте блинчики, они должны быть румяными.


  2. Теперь займемся начинкой. В отдельной емкости отварите до полной готовности печень, яйца. Остудите продукты, перемешайте, добавьте лук в измельченном виде, сметану, специи, майонез.




  3. Далее смажьте все блины получившейся пастой, последний оставьте без начинки. Отправьте кушанье в холодильник на час, вот и все, скоро вы отведаете вкуснейший блинный торт с печенью!



Блинный торт с мясом



А еще можно побаловать своих гостей и домочадцев невероятно вкусным и необычным блинным тортом с мясом!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
блины – 8 шт.;
куриные грудки – 0,5 кг;
репчатый лук – 2 шт.;
куриное яйцо – 1 шт.;
майонез – 50 г;
соль, перец, специи – по вкусу;
маргарин – для смазки;
вода – 100 мл.

А готовится кушанье так:

  1. Нажарьте как обычно блины.

  2. Куриные грудки с луком измельчите с помощью мясорубки, добавьте сюда же яйцо, всыпьте соль, перец, куркуму, тщательно смешайте.

  3. Достаньте формочку, смажьте маргарином.

  4. На дно выкладывайте несколько блинов, смажьте их фаршем. Таким образом, выкладывайте торт до тех пор, пока закончатся все ингредиенты. Сверху смажьте майонезом. Накройте форму, влейте чуть-чуть воды, отправьте выпекаться в духовку при 200 градусах на 40 минут. Вот и все, идеальный, вкусный торт для Масленицы готов!


Приятного Вам аппетита!


(голосов:1)
Сохраните блюдо!