» » » Блинные узелки с курицей

Блинные узелки с курицей


Если вы желаете удивить своих гостей и домочадцев на Масленицу, тогда приготовьте для них удивительные блинные узелки с курицей!
Блинные узелки с курицей

Из рубрики: Кухонная плита / Блины

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Шампиньоны крупные3 шт.25
Куриное филе1–2 шт.165
Сыр твердый100 г.371
Сливки 33%3/4 ст.205
Масло растительное3–4 ст. лож.899
Сыр копченый \"Косичка\"
Черный молотый перец
Соль

Пошаговый рецепт приготовления Блинные узелки с курицей с фото

А готовится лакомство так:

  1. Сразу испеките тоненькие блинчики на дрожжах.

  2. А теперь займемся начинкой. Помойте, почистите шампиньоны, нарежьте их пластинками.

    Блинные узелки с курицей шаг 1 фото


    Блинные узелки с курицей шаг 2 фото

  3. Отварите куриные грудки, остудите, нарежьте брусками.

    Блинные узелки с курицей шаг 3 фото

  4. Разогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться нарезанные грибочки, обжаривайте их до золотистости.

    Блинные узелки с курицей шаг 4 фото

  5. Сюда же добавьте нарезанное мясо, влейте сливки, всыпьте соль, поперчите.

    Блинные узелки с курицей шаг 5 фото

  6. Потрите на терке сыр.

    Блинные узелки с курицей шаг 6 фото


    Блинные узелки с курицей шаг 7 фото

  7. Подготовленную начиночную массу выложите, посыпьте ее сыром, сформируйте изделия в виде мешочков. Для того чтобы перевязать заготовки используйте сырную косичку. Вот и все, необычные, красивые, изумительные блинные узелки с курицей готовы!


Блинные узелки с курицей шаг 8 фото

Видеорецепт Блинные узелки с курицей

Роллы из блинчиков с крабовыми палочками



А еще можно побаловать своих домочадцев вкуснейшими роллами из блинчиков с крабовыми палочками. Данное лакомство невероятно вкусное, нежное и аппетитное!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для блинов:
яйцо – 1 шт.;
молоко – 125 мл;
пшеничная мука – 80 г;
соль – щеп.;
сахар – щеп.;
растительное масло – 1 ст.л.;
кипяток – 125 мл.
Для начинки:
яйца отварные – 3 шт.;
крабовые палочки – 100 г;
майонез – 2 ст.л.;
чеснок – 2 зуб.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу давайте начнем выпекать блины. Взбейте яйцо с солью, сахаром.

  2. В получившуюся массу влейте кипящую воду, молоко, хорошо все смешайте.

  3. Сюда же подсыпьте муку, снова все хорошо смешайте, влейте растительное масло, получится однородное блинное тесто.

  4. А теперь займемся начинкой. Отварите яйца, потрите на терке, смешайте с измельченным чесноком, майонезом.

  5. Нарежьте тонкими полосками крабовые палочки.

  6. Нажарьте румяных блинчиков, остудите их.

  7. На один край выложите яичную начинку, потом укладывайте полоски крабового мяса, сверните изделия в виде рулета. Потом нарежьте роллы. Вот и все, вкуснейший праздничный обед готов!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии