» » » Блинчики с яблочной начинкой

Блинчики с яблочной начинкой


Невероятно нежные, сочные и просто чудные блинчики с яблочной начинкой покорят сердца ваших домочадцев и подарят им хорошее настроение!

Блинчики с яблочной начинкой

Из рубрики: Кухонная плита / Блины

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Блины тонкие25 шт.
Яблоки1 кг.46
Сахар5 ст.лож.374
Сливочное масло120 г.748
Растительное рафинированное масло2-3 ст. лож.899
Вода5 ст. лож.
Сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления Блинчики с яблочной начинкой с фото

А готовится лакомство так:

  1. Помойте яблоки, почистите, нарежьте маленькими кусочками.

    Блинчики с яблочной начинкой шаг 1 фото


    Блинчики с яблочной начинкой шаг 2 фото

  2. Достаньте сотейник, растопите сливочное масло, всыпьте сюда же сахар, влейте простую воду, вскипятите, тушите на слабом огне две минуты.

    Блинчики с яблочной начинкой шаг 3 фото

  3. В получившийся сироп добавьте яблочные кусочки, помешайте, накройте крышкой, тушите на слабом огне еще 10 минут. Потом отключите огонь, остудите содержимое. Если желаете, можете добавить немного корицы.

    Блинчики с яблочной начинкой шаг 4 фото

  4. Нажарьте золотистые блинчики, на каждый выкладывайте по чуть-чуть начинки, сверните все трубочками.

    Блинчики с яблочной начинкой шаг 5 фото


    Блинчики с яблочной начинкой шаг 6 фото


    Блинчики с яблочной начинкой шаг 7 фото


    Блинчики с яблочной начинкой шаг 8 фото

  5. Раскалите сливочное масло в сковородке, влейте сюда же растительное, отправьте обжариваться заготовки до румяности. Потом посыпьте их сахарной пудрой и все, вкусные, горячие блинчики с яблочной начинкой готовы!


Блинчики с яблочной начинкой шаг 9 фото

Видеорецепт Блинчики с яблочной начинкой

Блинчики с фруктовой начинкой



А еще можно в качестве праздничного обеда предложить своим домочадцам и гостям блинчики с фруктовой начинкой!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:
оливковое масло – 1 ст.л.;
молоко – 120 мл;
пшеничная мука – 2 ст.;
светлое пиво – 500 мл;
сахар – 1 ст.л.;
соль – 1 ч.л.;
куриные яйца – 3 шт.

Начинка для блинов:
киви – 2 шт.;
клубника свежая – 100 г;
сахарная пудра – 1 ст.л.;
сыр Филадельфия – 100 г;
хурма – 1 шт.

Сироп:
замороженная вишня – 100 г;
сахар – 3 ст.л.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу испеките блины на пиве.

  2. Далее приготовьте сироп. Разморозьте вишню в сотейнике, вместе с соком варите на слабом огне, пока жидкость начнет густеть, потом остудите.

  3. Переложите сыр в емкость, с помощью вилки разомните его, всыпьте сахарную пудру, помешайте, должна получиться эластичная масса.

  4. Помойте ягоды с фруктами, просушите, почистите, нарежьте тоненькими кусочками.

  5. Далее возьмите кондитерскую лопаточку, нанесите сырную смесь на блин, поперек выложите фрукты с ягодами, сверните изделие в виде рулета. Таким образом, сделайте много заготовок, отправьте их в холодильник на 15 минут.

  6. Теперь вам понадобится острый нож, разрежьте блины, выложите на тарелочку как роллы, полейте сиропом их вишен, подавайте десертное лакомство к столу!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии